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公司基本資料信息
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銀川杜羅商用火鍋店鱗片冰機(jī)批發(fā)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
片冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分可分為:淡水片冰機(jī)和海水片冰機(jī),按使用領(lǐng)域區(qū)分可分為:商用片冰機(jī)和工業(yè)片冰機(jī)。片冰主要應(yīng)用于:超市、酒店、自助餐廳、火鍋店、海鮮酒樓、海鮮冷藏保鮮、食品加工降溫、水產(chǎn)品加工、家禽屠宰及海鮮深加工、化工降溫、混凝土冷卻攪拌降溫、漁船遠(yuǎn)洋運(yùn)輸、蔬菜水果冷藏保鮮、人工造雪等領(lǐng)域片冰機(jī)商用采用先進(jìn)的制冰技術(shù),能夠快速制作出鱗片冰,不僅外形美觀,而且冷卻效果更佳。無論是制作冰沙、冰鎮(zhèn)飲品還是制冷保存,都能輕松應(yīng)對(duì)。而且,該設(shè)備體積小巧,占用空間少,適用于各種商業(yè)場(chǎng)所,如餐廳、咖啡店、酒吧等采用先進(jìn)的制冷技術(shù),能夠**節(jié)能,降低能源消耗。同時(shí),該設(shè)備的制冰過程無需添加任何化學(xué)物質(zhì),對(duì)環(huán)境無污染,更加健康安全。同時(shí),它的噪音也非常低,不會(huì)給你的生活和工作帶來任何干擾1 制冰用的水需要加鹽(行話叫做加藥)至于多少量!看制冰量多少調(diào)制泵(柱塞泵)自動(dòng)調(diào)整.
2 制冰機(jī)主體分兩腔體外腔體內(nèi)盤的一定密度的銅管!專業(yè)術(shù)語叫(蒸發(fā)腔)就是俗話講的制冷的東西.
3 外腔體內(nèi)是一個(gè)很規(guī)則的圓不銹鋼腔體中心有一三葉刮刀與內(nèi)壁的距離可自行調(diào)整一般為3毫米.在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴!
4 工作原理為開機(jī)時(shí)柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個(gè)過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲(chǔ)藏倉內(nèi)!民用制冰機(jī)原理基本一樣!就是內(nèi)腔為一旋轉(zhuǎn)的冰塊盒.
制冷機(jī)的工作原理為
1,儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2,壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層.當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán).
制冰周期
通過補(bǔ)充水閥門,水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
采冰周期
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。