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公司基本資料信息
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拉薩杜羅日產(chǎn)300公斤火鍋店超市片冰機(jī)
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
制冷機(jī)的工作原理為
1,儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2,壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層.當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán).
1、片冰機(jī)安裝方便、操作簡單、自動化程度高。片冰機(jī)整套設(shè)備都在片冰機(jī)廠家做好的,拉倒客戶現(xiàn)場直接把機(jī)器位置擺放固定好,節(jié)水接電即可出冰。開機(jī)制冰也只需一鍵操作即可,其制好冰后也會自動停機(jī),冰用后,也會自動開機(jī)。
2、片冰接觸面積大與降溫速度快。由于片冰扁平碎狀的特點(diǎn),使它比同重量的其他形狀冰的表面積都要大。接觸表面積越大,降溫效果也就越快。以比較表面積為例,一噸片冰的表面積*小值為1650平方米,而其他類型的冰如管冰、顆粒冰只可以提供大約400到1300平方米,因此片冰的制冷降溫速度要比管冰和顆粒冰高2.1~5.2
制冰周期
通過補(bǔ)充水閥門,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
片冰為薄片狀、干爽疏松狀的白色碎冰,厚度1.1毫米到2.2毫米不等,片冰形狀不規(guī)則,直徑大概約為8到40毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷藏保鮮物體??蛇M(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持食品的保鮮溫度,并且具有良好的保濕效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、降溫迅速的特點(diǎn),因此也應(yīng)用于各種大型制冷降溫設(shè)施、食品速凍保鮮、混凝土冷卻降溫等等。
采冰周期
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。
制冷機(jī)冷凝
有風(fēng)冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器實(shí)現(xiàn)。蒸發(fā)式被安裝在高于制冰機(jī)的地方,水冷式冷凝器則被裝在制冰機(jī)的下方或制冷系統(tǒng)下方,而風(fēng)冷式冷凝器安裝在根據(jù)實(shí)際情況可與制冰機(jī)安裝在一起亦可安裝在戶外。如果需要,水冷式冷凝器可以在船上或海岸邊使用,用海水來進(jìn)行冷卻。蒸發(fā)式冷卻可以用在環(huán)境空氣溫度較高,但從效率及經(jīng)濟(jì)角度來講,不適宜用水冷或風(fēng)冷式制冷的條件下使用。