一、諾麗果酵素成份含量

諾麗果具有降血壓、調(diào)血脂、改善骨質(zhì)疏松及聽(tīng)覺(jué)能力、抗疲勞、增強(qiáng)記憶力、創(chuàng)傷修復(fù)、驅(qū)蟲(chóng)等作用。諾麗果中含有豐宮的賽洛寧原,經(jīng)人服用后,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為賽洛寧。

人不僅可靠服用諾麗果汁來(lái)補(bǔ)充賽洛寧,其本身也在制造賽洛寧。由于賽洛在體內(nèi)生后,很快就被分解掉,故人們幾乎感覺(jué)不到它的存在。羅夫·海尼克博士認(rèn)為賽洛寧對(duì)人體健康有著非常重要的作用。經(jīng)過(guò)常期的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),賽洛寧之所以對(duì)人體相當(dāng)重要,是基于賽洛寧具有兩大作用:活化體內(nèi)蛋白質(zhì)、中和有害物質(zhì)。 

二、諾麗果酵素清洗破碎榨汁工段

1．發(fā)酵前的處理：前處理包括水果的選別、破碎、壓榨、果汁的澄清，果汁的改良等。破碎、除梗：破碎要求每粒種子破裂，但不能將種子和果梗破碎，否則種子內(nèi)的**、糖苷類(lèi)物質(zhì)及果梗內(nèi)的一些物質(zhì)會(huì)增加諾麗果酵素的苦味。破碎后的果漿立即將果漿與果梗分離，防止果梗中的青草味和苦澀物質(zhì)溶出。破碎機(jī)有雙輥壓破機(jī)、鼓形刮板式破碎機(jī)、離心式破碎機(jī)、錘片式破碎機(jī)等。

2．渣汁的分離：破碎后不加壓自行流出的果汁叫自流汁，加壓后流出的汁液叫壓榨汁。自流汁質(zhì)量好，宜單獨(dú)發(fā)酵制取*質(zhì)諾麗果酵素。壓榨分兩次進(jìn)行，**次逐漸加壓，盡可能壓出果肉中的汁，質(zhì)量稍差，應(yīng)分別發(fā)酵，也可與自流汁合并。將殘?jiān)杷桑?*次壓榨，壓榨汁雜味重，質(zhì)量低、設(shè)備一般為連續(xù)螺旋壓榨機(jī)。

3．果汁的澄清：壓榨汁中的一些不溶性物質(zhì)在發(fā)酵中會(huì)產(chǎn)生不良效果，給諾麗果酵素帶來(lái)雜味，而且，用澄清汁制取的諾麗果酵素膠體穩(wěn)定性高，對(duì)氧的作用不敏感，肉色淡，鐵含量低，芳香穩(wěn)定，口味爽口。澄清的方法可參閱果汁的澄清。

三、諾麗果酵素飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程

 生產(chǎn)流程：   選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉(cāng)

生產(chǎn)工藝：水果諾麗果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

**階段：酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和*，也叫糖化作用。

**階段：醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將*分解掉，這個(gè)階段也叫醋化作用。

第三階段：乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個(gè)階段也叫熟成作用

四、科信公司還可承接的工程：
1，中、小型純凈水、礦泉水灌裝生產(chǎn)線(xiàn)2000-36000瓶每小時(shí)。
2，果汁、果奶，果蔬，茶飲料熱灌裝生產(chǎn)線(xiàn)2000--30000瓶每小時(shí)。
3，碳酸飲料，含汽酒等全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)2000--30000瓶每小時(shí)。
4，3-5加侖桶裝水全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)300--2400桶每小時(shí)。
5，3L 5L 10L 飲用水直線(xiàn)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)600--5000瓶每小時(shí)。
6，食用油、醬油、醋灌裝生產(chǎn)線(xiàn)2000--6000瓶每小時(shí)。
7，水處理成套設(shè)備，純凈水水處理設(shè)備，山泉水水處理設(shè)備，深井水水處理設(shè)備，礦泉水水處理設(shè)備
8，易拉罐灌裝機(jī)，易拉罐灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，易拉罐封口機(jī)，小型易拉罐灌裝設(shè)備
9，生產(chǎn)線(xiàn)相關(guān)設(shè)備：全自動(dòng)套標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)，熱縮膜包裝機(jī)，全自動(dòng)理瓶機(jī)，PET高速吹瓶機(jī)，
10，殺菌設(shè)備：超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備，CIP 清洗設(shè)備，倒瓶殺菌設(shè)備，臭氧發(fā)生器，臭氧塔，紫外線(xiàn)殺菌設(shè)備。
11，桶裝水生產(chǎn)設(shè)備：拔蓋機(jī)，內(nèi)刷機(jī)，外刷機(jī)，理蓋機(jī)，縮膜機(jī)，提桶套袋機(jī)，自動(dòng)碼垛機(jī)。
12，飲料調(diào)配設(shè)備，飲料混合設(shè)備，飲料冷凍設(shè)備，原果清洗設(shè)備，原果榨汁設(shè)備。

五、科信公司業(yè)績(jī)展示

許昌三九時(shí)邁食品有限公司大型水線(xiàn)、蛋白飲料生產(chǎn)線(xiàn)、功能飲料生產(chǎn)線(xiàn)

貴州省古 方堂生物科技有限責(zé)任公司薏仁米酒大型生產(chǎn)線(xiàn)

河南中萬(wàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司酵素飲品生產(chǎn)線(xiàn)

安徽詹氏食品股份有限公司蛋白飲料生產(chǎn)線(xiàn)

山南天瑞農(nóng)蓄產(chǎn)品加工有限公司八寶粥飲料生產(chǎn)線(xiàn)

遼寧天豪飲品有限責(zé)任公司飲料生產(chǎn)線(xiàn)前段調(diào)配殺菌系統(tǒng)

湖北華蒜豆生物科技有限公司酵素飲品生產(chǎn)線(xiàn)

杭州國(guó)光旅游用品有限公司大型配料罐設(shè)備

內(nèi)蒙古佟明阡禾食品有限責(zé)任公司粗糧飲料生產(chǎn)線(xiàn)

新疆阿友順達(dá)國(guó)際貿(mào)易有限公司含氣飲料生產(chǎn)線(xiàn)

河南科技大學(xué)（guojiaji實(shí)驗(yàn)室設(shè)備） 果汁和發(fā)酵酒的實(shí)驗(yàn)設(shè)備

河北益齡生物科技有限公司口服液生產(chǎn)線(xiàn)

新鄉(xiāng)甜太陽(yáng)集團(tuán)公司果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

岷縣六六野草莓飲料有限公司草莓汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

甘肅華羚乳品股份有限公司乳品前處理設(shè)備

湖北宜昌長(zhǎng)陽(yáng)葛美生物科技有限公司葛汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

遼寧華寶天地酵素有限公司化妝品前處理及液態(tài)發(fā)酵設(shè)備

海城市東匯食品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

黑龍江龍?jiān)达嬈酚邢薰鞠憬杜Ｄ陶{(diào)配殺菌系統(tǒng)

洛陽(yáng)康露飲品有限公司大桶水生產(chǎn)線(xiàn)、小瓶水生產(chǎn)線(xiàn)

安德列食品有限公司格瓦斯飲料生產(chǎn)線(xiàn)

桐柏怡神源飲品有限公司茶生產(chǎn)線(xiàn)

葛紅山食品有限公司大桶水生產(chǎn)線(xiàn)、小瓶水生產(chǎn)線(xiàn)

安康市鴻盛酒業(yè)有限公司黃酒生產(chǎn)線(xiàn)

寧夏銀川東君乳業(yè)有限公司全自動(dòng)理瓶機(jī)及發(fā)酵罐

吳忠市眾伊飲料有限公司果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

福建新滋補(bǔ)生物科技有限公司燕窩生產(chǎn)線(xiàn)

禮縣河畔溝純凈水加工廠小瓶水生產(chǎn)線(xiàn)

河南桐瑞榮享食品有限公司飲料前調(diào)配系統(tǒng)

北京圣祥乳業(yè)后道包裝設(shè)備

湖北山爾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司木瓜片生產(chǎn)線(xiàn)

貴州祥祥記原生食品有限責(zé)任公司果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

甘肅回味食品有限責(zé)任公司番茄醬生產(chǎn)線(xiàn)

都是伙夫（北京）食品科技有限公司山楂汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)

漯河花花牛發(fā)酵配料罐設(shè)備

河南寶樂(lè)奶業(yè)有限公司乳品配套生產(chǎn)線(xiàn)

南街村食品飲料公司灌裝生產(chǎn)線(xiàn)

湖北荊門(mén)新洋豐液態(tài)肥大型生產(chǎn)線(xiàn)

嵐皋縣秦巴米酒酒業(yè)有限公司白酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

福建閩鹽食品科技有限公司料酒生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備

 

河南科之信實(shí)業(yè)有限公司提供整套諾麗果酵素制作設(shè)備諾麗果水果酵素飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備，另我公司還主營(yíng)純凈水、礦泉水生產(chǎn)線(xiàn)；蘇打水、竹葉水生產(chǎn)線(xiàn)；果汁、濃縮果汁生產(chǎn)線(xiàn)；茶飲料、醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)；碳酸、維C飲料生產(chǎn)線(xiàn)；八寶粥生產(chǎn)線(xiàn)；植物蛋白、乳制品生產(chǎn)線(xiàn)；葡萄酒整套生產(chǎn)線(xiàn)；啤酒、白酒整套生產(chǎn)線(xiàn)；制藥、化工、生物發(fā)酵等各種單機(jī)設(shè)備及衛(wèi)生管件，可來(lái)圖定做加工設(shè)備?？菩艡C(jī)械為您提供項(xiàng)目咨詢(xún)、建廠指導(dǎo)、技術(shù)配方、工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等“一條龍”交鑰匙工程。

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