成都星星四門冷柜批發
（鄭經理：189*6364*3136）
冷柜制冷間的制冷負荷就是單位時間內必須從制冷間取出的熱量；或者是制冷間在單位時間內從制冷機獲得的冷量。制冷間制冷負荷的計算，其目的在于正確合理地確定各個冷間的冷卻設備負荷和機械負荷。冷間的制冷負荷在一年四季當中不是恒定的，其負荷大小受多方面的影響。比如，外界環境溫度的變化，冷間中食品儲藏量的多少，淡季、旺季時食品的冷加工量的差異，以及操作管理方式的諸多因素，通常進行制冷負荷計算是設計冷庫制冷裝置的*初工作之一。所以合理地確定冷間的制冷負荷，對于制冷設計是非常重要的。
冷柜對于進行制冷負荷計算時，應考慮*不利的工作條件。這是室外計算的原則。對于從室內向室外傳熱的房間，因考慮在炎熱季節的室外溫度；而從室外向室內傳熱的房間，則應考慮寒冷季節的室外溫度。冷庫的冷間多屬于從室內向室外傳熱的類型。由于地理位置的差異，不同地區，室外溫度不同；即使同一地區，不同季節溫度也變化，且歷年的溫度變化也存在較大的差異。所以，不能簡單的取某一時刻的溫度（如極端**溫度）作為室外溫度。因為極端溫度連續出現的時間不常，加之國內冷庫采用先進的維護結構的熱惰性很大，其衰減很大，將被滯后或隔在維護結構的隔熱層內，不致引起冷庫溫變化。如果按極端**溫度，將導致選用大功率的機器設備，造成能源浪費，不合理。可以忽略短期不穩定因素，視為穩定傳熱。在計算庫房圍護結構熱流量時，應采用“夏季空氣調節日平均溫度”。
各大商場、蛋糕店、甜品店等**品的冷柜選項購很重要，一款適宜的冷柜能夠為商家帶來很大的利潤。但是，面對賣場中美不勝收的冷柜，終究哪一個才是合適我們的冷柜呢？本文兩分鐘教你學會購買冷柜。
如果認為冷柜越大越好，耗能低的就一定好的話，那么這個認知是錯誤的。而是要按照商店需求選擇適宜的容量、需求的制冷方式以及其他附加功能，一同要留意售后效勞等。
一保鮮功能
越來越多的消費者開始注重飲食衛生,顧客在選擇商品時*先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.目前**的保鮮技巧是電腦控溫，全部進程采用電腦來完成雙溫雙控，真正確保冷柜一直堅持恒定的高溫環境，堅持食物的新穎和養分。
二制冷方式
很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種：1、直冷制冷式，價錢廉價，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比擬枯燥的南方和內海洋區。2、風冷制冷式，主動除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風干脫水，適于沿海、長江沿岸等濕潤地域，耗電量高，有用容積小。3、直冷風冷制冷式，對冷藏室直送冷，對冷凍室風送冷，兼具兩者長處，但耗電量高.
經濟款、入門款的四門冰箱的柜體和門板，內外殼一般用430鐵素體不銹鋼，就是我們常說的不銹鐵。還有一些主打超低價的四門冰箱，內膽是用壓花鋁板甚至塑料做的，這幾種材質的強度和耐腐蝕性能相對來說比較差，使用壽命會比較短。
工程款、豪華款等*端的四門冰箱，一般內外殼則是201不銹鋼起步，304不銹鋼是主流，而且在不銹鋼板材厚度上也會相應增強，使其在抗銹、耐腐蝕性和整體強度上都有了很大的提高。
經濟款的四門冰箱，制冷管路一般是采用鐵管或者鋁管，工程款的四門冰箱，管路采用的是銅管。銅管的成本是比較高的，經濟款冰箱為了降低成本，很少使用銅管的蒸發器。
壓縮機就是冰箱的發動機，是冰箱*關鍵的核心部件。壓縮機的性能和質量，決定了這臺冰箱的制冷能力。
商用廚房環境下，冰箱的門都是頻繁開啟的，每次打開門取放食材，都會導致冰箱內的冷氣泄漏溫度升高，壓縮機就要重新開始制冷，直到箱內溫度重新達到設定值才能停下休息。
入門型的商用四門冰箱，為了控制成本，壓縮機質量肯定不是**的，而且制冷性能也只能說勉強夠用，制冷功率不夠大。這個過程就會持續很長時間。如此一來，不但影響食材的保存效果，壓縮機本身工作時間也會長時間處于滿負荷狀態。
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