|
公司基本資料信息
|
雞胸肉真空滾揉機(jī) 里脊肉真空滾揉機(jī) 小酥肉腌制滾揉機(jī)保持柔嫩與出品率口感度好產(chǎn)品物理組織體積變大、蓬松、口感度好充分腌制腌料更易滲入產(chǎn)品內(nèi)部,細(xì)菌量少真空狀態(tài)可抑制細(xì)菌繁殖出品率高提高產(chǎn)品的保水性,本機(jī)動力傳動配有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。入味充分本機(jī)筒體部分4mm厚槳葉采用2mm厚3042B不銹鋼制作,“∧”形設(shè)計(jì)使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,不銹鋼制作而成,采用用戶可設(shè)定滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。防水電腦控制系統(tǒng),橢圓形封頭,真空滾揉機(jī)用途,滾揉空間大、(3042B)設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行穩(wěn)定等特點(diǎn)。使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀提高且腌料均勻吸收電器部分采用德國西門子電器。
雞胸肉真空滾揉機(jī) 里脊肉真空滾揉機(jī) 小酥肉腌制滾揉機(jī)機(jī)具有連續(xù)真空和呼吸式滾揉功能,可以精確掌控產(chǎn)品的實(shí)際產(chǎn)量??蛇x制冷功能,可以保持產(chǎn)品溫度。配備真空表實(shí)時顯示內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,采用變頻器無*調(diào)速。多種上料方案適合不同產(chǎn)品需求,滾揉桶的真空度。滾揉速度無*變速,范圍是2-12 rpm 轉(zhuǎn)動的滾揉桶支架,卸料位置能徹底排水。采采用減速機(jī)直連驅(qū)動,采用臥式傾斜滾揉,更多的裝載性能。提高真空系統(tǒng)的可靠性??蓮氐仔读稀2捎肞LC 和觸摸屏控制。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì),自帶稱重功能,運(yùn)行躁聲更低,效率更高。用水環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用*品質(zhì)真空傳感器,
雞胸肉真空滾揉機(jī) 里脊肉真空滾揉機(jī) 小酥肉腌制滾揉機(jī)非常多的肉制品加工當(dāng)塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開,中都是需要用到這款機(jī)器的,也是必不可少的一款加工設(shè)備了,在食品加工的使用領(lǐng)域當(dāng)中是非常的廣泛的,如牛肉,羊肉,通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動,并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,
雞胸肉真空滾揉機(jī) 里脊肉真空滾揉機(jī) 小酥肉腌制滾揉機(jī)500L真空滾揉機(jī)參數(shù):
功率:2.25kw
電壓:380v
轉(zhuǎn)速:7r/min
真空度:≤-0.8mpa
有效容量:350kg/桶
外形尺寸:1800*1000*1500mm
控制系統(tǒng):電腦版控制
材質(zhì):sus304不銹鋼