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公司基本資料信息
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成都泰勒C708臺式單頭軟質(zhì)冰淇淋機
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
產(chǎn)品特點
1、冰淇淋機主機采用全封閉壓縮機、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計,具有能耗低,制冷量大的優(yōu)點。
2、且啟動制冷時間更短,*批出料迅速。
3、攪拌缸獨有圓弧角保潔。
4、更多使用*質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡潔大方。
5、冰淇淋機使用電子數(shù)控模塊,自動控制并有出料計數(shù)功能??呻S時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。
分類
按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來劃分,冰淇淋機主要分軟質(zhì)冰淇淋機和硬質(zhì)冰淇淋機
分類
軟冰淇淋機按照機器造型,分為立式軟冰淇淋機和臺式軟冰淇淋機;按照出料口的數(shù)量,分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機,市場上多數(shù)冰淇淋機為三頭冰淇淋機,也就是所謂的三色冰淇淋機。
單頭冰淇淋機
只有一個儲料缸一個制冷缸和一個出料口,同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋.這種冰淇淋機我們稱為單色冰淇淋機。一般適用于小的酒吧,咖啡店.西餐廳,KTV,網(wǎng)吧等對冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場合.價格相對比較便宜,這種冰淇淋機體積小巧,重量輕80KG左右,功率一般在750W-1800W之間.
三頭冰淇淋機 。
硬冰淇淋機的價格一般都比軟冰淇淋價格低,價位一般在5000元左右
該硬冰淇淋機好大的特點是小巧玲瓏,時尚的外觀,操作簡單,
臺式硬冰淇淋機
臺式硬冰淇淋機
安裝使用方便,若配備一臺小冰柜,即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店;
其次,該硬冰淇淋機設(shè)計既線條又明即豪華美觀,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生;
第三,該硬冰淇淋機選用*品質(zhì)壓縮機和減速機,效率高,耗電省,安全可靠,將給你帶來可觀的經(jīng)濟效益。
流動式硬冰淇淋機
流動式硬冰淇淋機是主要用于制作硬質(zhì)冰淇淋。該機好大的特點是小巧玲瓏,時尚的外觀,操作簡單,安裝使用方便,若配備一臺小臺柜即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店;其次,該機采用線條鮮明即豪華美觀,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生;第三,該機選用搞品質(zhì)壓縮機和減速機,效率高,耗電省,安全可靠.
1.檢查電源電壓應(yīng)與銘牌所示相符。注意使用場地應(yīng)裝有可靠的接地線。警告!機器應(yīng)正確接上接地線。
2.檢查電源線路的容量必須足夠,并連接有合適的漏電斷路器,容量正確的保險絲。
3.機器應(yīng)放于平整的地面,務(wù)使四腳觸地,方能運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。機器與墻壁之間應(yīng)留有充分的空間以保持良好通風(fēng),并使易于操作。
4.不要使機器受到雨淋,水滴或放在特別潮濕的地方,以防止電器出現(xiàn)故障或漏電。
5.按被攪拌物料的不同選擇適當(dāng)?shù)臄嚢杵髋c轉(zhuǎn)速。
A.攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器,以高轉(zhuǎn)速工作。(變速手柄向上)
B.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器,以低速轉(zhuǎn)速工作(變速手柄向下)
C.和面時使用螺旋形和面器,以低轉(zhuǎn)速工作,(變速手柄向下)。面粉含水量不少于50%,和面量不多于1.5KG。
6.物料的攪拌:轉(zhuǎn)動升降手輪,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,裝上攪拌器后反向轉(zhuǎn)動手柄,使料桶上升至適當(dāng)位置,然后開機工作。
7.警告!機器運轉(zhuǎn)時,**禁止把手或其它工具放入料桶內(nèi),以*證操作安全。
注意:
1.不得以高速攪拌粘稠物料,超負(fù)荷使用會導(dǎo)致零件損壞,并使機器的使用壽命大大縮短。
2.必須停機變速。
三.維修保養(yǎng):
1.每次使用前后,都應(yīng)把機器清洗干凈,*證飲食衛(wèi)生。必要時可以用布沾少許洗滌劑擦拭,但不要用*或其它化學(xué)溶劑清洗。
2.機器變速箱內(nèi)已加有足夠的*質(zhì)潤滑脂,每使用一年后,應(yīng)檢修一次并更換新的潤滑脂,升降導(dǎo)軌處應(yīng)經(jīng)常加點機油使升降靈活。
3.變速箱下的接油環(huán)可能會有積油,必要時取下接油環(huán)倒去積油并揩干凈。
4.如更換電源線,則應(yīng)使用標(biāo)稱橫截面積為1MM方的耐油軟線。
5.警告!為確保安全,在進行維修保養(yǎng)時,必先切斷電源,并由專業(yè)人員處理。
6.故障及其處理:
1,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好,使攪伴器倒轉(zhuǎn),
1,適合攪拌各種面包、比薩餅面團。45的比例,力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械,
生產(chǎn)工藝說明:
立式和面機是電動機提供的動力經(jīng)常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后,超微粉碎機等等食品機械,全自動餃子機,店面無遮擋)容易進出),與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
6,也可選住宅型店面,和面桶正反轉(zhuǎn)可選