3、 煙葉采收原則及方法

看煙葉采收。全面觀察、綜合分析煙葉，下部葉適時早收，中部葉成熟采收，上部葉充分成熟采收。采收煙葉必須分期進行，每次采煙要求做到同一品種，同一部位，同一成熟度。一般每隔7－10天采收一次，每次每株采2－3片，采完下部葉后，可停烤一爐等中部葉成熟后再采。中部葉采烤結束后可停爐10天左右采烤上部葉，頂葉4－6片要求充分成熟后一次性采收。

4 編煙裝煙技術

1、 編煙技術

編煙要求葉背靠葉背，煙葉必須進行分類編煙，即把部位、葉片大小和成熟度基本一致的煙葉，挑出來編在一竿上，同竿同質，疏密得當，切忌編成“雜花煙”。密集烤房烘烤以竿編8～10㎏為基準，小烤房烘烤可適當增加。密集烤房全部實行以重量收費，堅決杜絕以桿收費。

2、 裝煙技術

同一烤房、同一品種、同一部位、同一成熟度，同質同層，密度合理，上下一致。變黃快的煙葉及過熟葉、輕度病葉（屬不耐烤的煙葉）裝在底層（高溫區）；成熟、質量好的鮮煙裝在中間層；欠熟葉，同一批采收部位靠上煙葉（屬耐靠煙葉）放置頂層（低溫區）。

5煙葉烘烤工藝操作技術

烘烤：是將煙葉放置于特定的設備內，創造適宜的溫濕度條件，采用特定的工藝流程，將煙葉烤黃、烤干、烤香，滿足卷煙工藝需要的過程。

烘烤特性：指煙葉在生長過程中所獲得的，在烘烤中所表現出的變黃、脫水 、定色、變黑容易與否的特性。

要點:煙葉的“采、編、裝、烤”及烘烤工藝執行。