設計濟南食品行業(yè)潔凈車間工程安裝標準

   民以食為天，食品的安全與健康在我們的日常生活中起著重要的作用。  在食品潔凈車間的設計和布置中，生產(chǎn)設備按工藝流程的順序進行布置。

   設計濟南食品行業(yè)潔凈車間工程安裝標準，來了解下關于潔凈車間裝修的基本要點：

（1）地面設計：食品廠生產(chǎn)車間地面一般采用水磨石鋪設，防水處理后采用環(huán)氧樹脂層做環(huán)氧地坪。食品廠有清洗排水功能的車間，要求有一定的坡度（1.0%~1.5%）。以便排水，并應有良好的排水系統(tǒng)。

 （2）墻面設計：生產(chǎn)車間所有間隔墻均采用夾芯彩鋼板施工，生產(chǎn)車間內(nèi)側(cè)墻壁從地面起貼2厘米的白色瓷磚，其余的用白色涂料覆涂縫隙，墻壁與地面交界面沒有死角，為漫彎形展現(xiàn)。在進行食品廠車間的墻面涂料設計時，盡量不要用一般的涂料，雖然成本很低，但是極易掉色，還容易脫落，建議選擇專用的防霉涂料。

 （3） 屋頂及吊頂設計：所有屋頂?shù)蹴斁捎酶叻肿訌秃喜牧峡郯?，它不僅具有環(huán)保、防火的作用，而且具有防潮、防水、耐腐蝕、防露水、使用壽命長、安裝方便等優(yōu)點。

  （4）門窗設計：車間門為彩鋼板單向彈簧門，不易變形；窗為鋁窗，窗臺離地1米以上。

  （5）食品廠通風與排風設計：冷卻車間、內(nèi)包裝車間采用機械管道進風，管道設有空氣過濾器，進風口距地面2米以上，其他功能車間采用自然進風。排風口應遠離風口處，并設置防護罩。

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