酸梅汁熬制鍋，姜汁糖夾層鍋古方紅糖為塊狀紅糖，它采用傳統(tǒng)的“直風(fēng)灶”或“連環(huán)鍋”熬制，與常見的顆粒狀赤砂糖有明顯區(qū)別。它通過把甘蔗體內(nèi)的果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜以及維生素和礦物質(zhì)微量元素等都進(jìn)行結(jié)晶，是一種混合物，為多元糖。傳統(tǒng)塘坊的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施較差，這種環(huán)境生產(chǎn)出來的手工紅糖，給食用者帶來困擾，而現(xiàn)在姜汁糖夾層鍋的出現(xiàn)就解決了這一問題，食用*304不銹鋼制作，環(huán)保安全更健康。

酸梅汁熬制鍋中醫(yī)認(rèn)為紅糖有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、祛風(fēng)散寒、活血化瘀的功效。我們在受寒感冒時，會熬一杯濃濃的紅糖姜茶，熱熱的喝上一杯，發(fā)一下汗，**天就會感覺感冒好多了。其中紅糖需要用到夾層鍋來進(jìn)行熬化熬制。我們公司生產(chǎn)各種類型配置的姜汁糖夾層鍋，可以滿足客戶在各種條件下生產(chǎn)加工，讓您在熬制紅糖時候省時省力，安全環(huán)保放心。

酸梅汁熬制鍋人們了解的比較少，如果你是做食品加工這一塊，應(yīng)該是能夠用到夾層鍋這個設(shè)備。這是目前食品行業(yè)蒸煮、熬制、醬鹵食品的新選擇。使用姜汁糖夾層鍋來鹵煮熟食，如雞爪、雞翅等溫度高，而且溫度能夠自己掌握，控制好時間。不僅能夠保質(zhì)保量的完成每天的生產(chǎn)任務(wù)，還能夠*證每一鍋煮出來的口感一致，純正。而且酸梅汁熬制鍋內(nèi)膽全采用食品*專用的30408不銹鋼制作，環(huán)保、衛(wèi)生、安全。