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公司基本資料信息
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供應(yīng)粽子鍋 原味粽子煮鍋 素食粽子蒸煮鍋經(jīng)過幾千年的歷史,在盛行不衰的飲食文化中,我們身邊的每一道食材都已做到了物盡所用。一個小小的粽子從形狀到口味亦是有著千百種變化和特色。去超市里會發(fā)現(xiàn)各種口味的粽子,大部分來自于各大粽子加工生產(chǎn)廠家。如此大的粽子生產(chǎn)量自然不能用傳統(tǒng)的蒸煮辦法,會滿足不了市場需求。粽子鍋的出現(xiàn)解決了這一問題。粽子鍋的常規(guī)型號是1000型和1200型兩種,這兩種規(guī)格也是經(jīng)過多家廠家證明,蒸煮粽子更適合的型號,蒸煮的粽子不夾生,不爆米。若是一臺粽子鍋滿足不了產(chǎn)量,可以多上幾臺設(shè)備同時操作。
粽子生產(chǎn)廠家一天要煮幾百甚至幾千公斤的粽子才能符合市場上的需要。這么大的產(chǎn)量,粽子蒸煮的時間長,用大鍋蒸煮肯定是滿足不了的。粽子鍋是近年來粽子廠家的**設(shè)備。粽子鍋一鍋可以出幾百斤,粽子鍋是利用提高壓力升高了蒸煮溫度,大大的縮短了蒸煮時間,能夠跟上車間產(chǎn)量。供應(yīng)粽子鍋 原味粽子煮鍋 素食粽子蒸煮鍋蒸煮出的粽子不夾生,口感好,深受粽子生產(chǎn)廠家的青睞。
特點:
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
分類:
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋
2、按形式分為:立式蒸煮鍋
蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無 疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,供應(yīng)粽子鍋 原味粽子煮鍋 素食粽子蒸煮鍋可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。