虎皮雞爪夾層鍋 蒸汽夾層鍋 熬草莓醬夾層鍋我國的歷史悠久，無論是哪一方面都是博大精深的，單單從吃文化來講，同一種食材可以有十幾種甚至是幾十種做法。拿雞爪來說，清蒸、紅燒、鹵制、麻辣、泡椒等等，同一種制作方法，調(diào)料的不同，也會形成不同的口味和風格。夾層鍋對于雞爪的鹵制，發(fā)揮了重要作用。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋有立式和可傾式兩種，還可以根據(jù)客戶的需要攪拌、翻轉(zhuǎn)筐子和高壓蓋子等。

可分為固定式和可傾式，主要使用于肉制品，糖果、飲料、罐頭，也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。
一、名稱：
蒸煮鍋
本機按**標準GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進行制造、試驗和驗收，虎皮雞爪夾層鍋 蒸汽夾層鍋 熬草莓醬夾層鍋適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設(shè)備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
二、用途：
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
應(yīng)用范圍簡述： 
糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度準確，可調(diào)控）。虎皮雞爪夾層鍋 蒸汽夾層鍋 熬草莓醬夾層鍋飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。