煮大蝦夾層鍋 可傾式夾層鍋 鹵雞爪夾層鍋食品進(jìn)行加工時(shí)，更重要的是蒸煮加熱。蒸煮可以食物中的一些細(xì)菌滅掉，免除了像高溫油炸給食物帶來的有害物質(zhì)。蒸煮相對(duì)于炸烤煎炒對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)得以更好的保存，也是公認(rèn)的健康烹調(diào)方式。夾層鍋又被稱為蒸煮鍋，改變了傳統(tǒng)的大火燒鍋底的蒸煮方法，并且夾層鍋還有著受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，改善了工作環(huán)境，提高了生產(chǎn)質(zhì)量。

一、概述
凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，煮大蝦夾層鍋 可傾式夾層鍋 鹵雞爪夾層鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。
二、用途與特點(diǎn)
煮大蝦夾層鍋 可傾式夾層鍋 鹵雞爪夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。