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公司基本資料信息
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燃?xì)庑行浅村?行星攪拌炒鍋價格 蓮蓉餡料炒鍋喜好甜食或者從事于糕點類食品加工,都很熟悉蓮蓉。將蓮蓉熬制成為細(xì)膩的餡料時可以做成各式各樣的美味。常見的是蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃酥、蓮蓉包。也可以和別的輔料添加在一起做成風(fēng)味不同的糕點點心等。蓮蓉餡料的熬制講究火候溫度的把握,時間的掌控等等。用行星炒鍋熬制蓮蓉餡料是很好的方法。行星炒鍋可以設(shè)定炒制溫度、炒制時間,攪拌臂自動抬起,炒鍋自動翻轉(zhuǎn),節(jié)省人工,省時又省力。
特點:
安全、簡潔、實用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,燃?xì)庑行浅村?行星攪拌炒鍋價格 蓮蓉餡料炒鍋使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。
1、我們采用了兩項專利技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機械,都實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
5、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,鍋膽使用SUS304食品*不銹鋼材質(zhì),符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齒輪,采用20CrMnTi經(jīng)滲碳處理,磨削加工,精度達(dá)五*,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
7、液壓倒料方式,實現(xiàn)自動液壓起臂,液壓翻鍋自動倒料 ,降低勞動強度。
8、采用變頻調(diào)速器,燃?xì)庑行浅村?行星攪拌炒鍋價格 蓮蓉餡料炒鍋轉(zhuǎn)速可以從零到**速任意調(diào)節(jié),運行更平穩(wěn)。
9、電磁加熱升溫快,無污染,節(jié)約環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%-30%。