粽子殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 鹵味醬豬蹄殺菌鍋端午節(jié)來臨，少不了粽子出現(xiàn)在餐桌上。粽子在我國有著悠久的歷史，根據地區(qū)的不同和口味的不同，形成了多種的口味和特色?，F(xiàn)在的人們吃的粽子都會從商超上購買冷凍或者是真空包裝的粽子。冷凍粽子從蒸煮鍋出來后吹冷后直接進入冷庫冷凍。而真空包裝的粽子需要進行殺菌。因為粽子是用糯米包制而成，為了保持粽子的口感，殺菌方式要用水浴式殺菌鍋。

概述:
1 、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。粽子殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 鹵味醬豬蹄殺菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 粽子殺菌鍋 水浴式殺菌鍋 鹵味醬豬蹄殺菌鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域!