瓶裝燕窩殺菌鍋 食品蒸汽殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋說(shuō)是高溫殺菌，很多人都會(huì)想到121度進(jìn)行殺菌，但是我們高溫殺菌鍋的殺菌溫度是可調(diào)的，從**常溫，**溫度能夠達(dá)到145度。這個(gè)意思就是我們可以進(jìn)行巴氏滅菌的80，90度，也可以進(jìn)行高溫殺菌的121度左右。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的殺菌溫度不需要很高，像是醬菜，咸菜，果凍，果汁等都不需要進(jìn)行高溫殺菌，因?yàn)楦邷貧⒕鷷?huì)嚴(yán)重破壞了產(chǎn)品本身的口感，而且會(huì)把一些有益細(xì)菌給殺菌，他們的殺菌溫度一般就是在80-90度左右。其次有一點(diǎn)是購(gòu)買一條巴氏殺菌線成本會(huì)很高，一條線下來(lái)*少也得將近十萬(wàn)左右，前期創(chuàng)業(yè)沒有那么大的產(chǎn)量，也沒有那么多的資金周轉(zhuǎn)，這樣我們就可以建議您購(gòu)買一臺(tái)小型號(hào)的食品蒸汽殺菌鍋來(lái)代替，用來(lái)巴氏殺菌。后期如果生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品也不需要更換設(shè)備，所以我們小型的高溫殺菌鍋是開始創(chuàng)業(yè)人士的不錯(cuò)選擇。

瓶裝燕窩殺菌鍋殺菌是食品生產(chǎn)過(guò)程中非常重要的一道工序，殺菌設(shè)備的好壞可以直接影響到你殺菌產(chǎn)品的品質(zhì)問(wèn)題。高溫殺菌鍋*為殺菌設(shè)備的其中一種，在食品工業(yè)中起到了越來(lái)越重要的作用。因?yàn)殡S著人們生活水平的提高，健康是現(xiàn)在人們*為關(guān)注的事情，每天打開電視總會(huì)看到各種各樣的養(yǎng)生節(jié)目。社會(huì)的需要反映了人們內(nèi)心*為關(guān)注的焦點(diǎn)，怎么來(lái)*證我們吃進(jìn)嘴里的食物是安全的，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生任何的不利影響呢。所以隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展，食品滅菌也就受到了更多的關(guān)注，同事對(duì)殺菌設(shè)備也提出了更高更多的要求。我們重諾機(jī)械一直在致力于高溫殺菌的不斷研究發(fā)展，我們有著自己專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，想要制作出高要求，高標(biāo)準(zhǔn)，更換完善的全自動(dòng)殺菌鍋，歡迎專業(yè)人士可以來(lái)我們公司進(jìn)行參觀考察，提出有建設(shè)性創(chuàng)新型的意見。

不同的產(chǎn)品我們一般都是建議客戶根據(jù)產(chǎn)品的工藝來(lái)選擇不同殺菌方式，不同控制方式配置規(guī)格的殺菌鍋。例如蒸汽式瓶裝燕窩殺菌鍋一般就是適合于對(duì)殺菌要求比較低的產(chǎn)品。因?yàn)檎羝麥缇诮禍剡^(guò)程中壓力不好控制，可能會(huì)對(duì)產(chǎn)品包裝本身造成一定的影響。現(xiàn)在市場(chǎng)上使用蒸汽殺菌方式的產(chǎn)品一般都是三片式馬口鐵罐頭包裝的，例如玉米羹等。因?yàn)槿今R口鐵罐頭是鐵質(zhì)的，承壓性比較好。還有常見的糯米藕、盒裝鴨血也是使用蒸汽殺菌方式的。而水浴式殺菌方式則適用于大多數(shù)的肉制品產(chǎn)品，熱分布均勻，水穿透力強(qiáng)，360度無(wú)死角，效果好。而噴淋殺菌更適應(yīng)于玻璃瓶的，不易破瓶。