鹽焗蛋高溫殺菌鍋 全自動水浴殺菌鍋 殺菌鍋廠家鹽焗蛋是一道菜品，主料是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，有較好護膚、美膚作用。所以現(xiàn)在人們也為了迎合大眾口味，把鵪鶉蛋做成了各種特色食品，鹽焗蛋、鹵蛋等等都是可以用鵪鶉蛋來做的。為了更好的銷售產(chǎn)品，后期商戶們都做了真空包裝的鹵味鵪鶉蛋，利用鹽焗蛋高溫殺菌鍋殺菌來達到延長保質(zhì)期，利于儲藏的目的。

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