餃子餡凍肉絞肉機(jī)，火腿腸餡凍肉絞肉機(jī)，包子餡凍肉絞肉機(jī)，做丸子還有很細(xì)膩的火腿腸需要絞完肉在加工細(xì)化，而包子餡和餃子餡那就不用了，直接絞完餡就可以包餃子或是包包子，想在絞出來的肉餡上做文章，比如粗細(xì)的問題，可以改變孔板上的孔眼的直徑就可以了。

餃子餡凍肉絞肉機(jī)優(yōu)勢(shì)：
1、可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒。 
2、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，光亮平整，易于清理，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 
3、設(shè)計(jì)合理，肉料溫升低，利于保鮮。 
4、采用3板2刀獨(dú)特結(jié)構(gòu)，更能適用于不同工藝要求，性能更優(yōu)越，產(chǎn)量更高。
餃子餡凍肉絞肉機(jī)內(nèi)部是用的不銹鋼的架體，包子餡凍肉絞肉機(jī)厚度很厚，可以放上去很重的重量都不會(huì)壓彎，不是一般的抗壓。里面的箱體還有電機(jī)，絞軸等等而且這個(gè)電機(jī)的功率還是很大的，因?yàn)闉榱伺浜辖g肉時(shí)候的動(dòng)力要求，會(huì)要求使用動(dòng)力電，不然會(huì)帶不起，無法使用。外面用厚板的304不銹鋼包裹起來，這樣清洗比較方便。

餃子餡凍肉絞肉機(jī)用于清洗設(shè)備的清洗劑不要使用強(qiáng)腐蝕的，要用溫和配方的，以防您在清洗干凈設(shè)備的時(shí)候，火腿腸餡凍肉絞肉機(jī)也傷害了設(shè)備本身，減少使用次數(shù)和使用壽命。天冷的時(shí)候，有條件的客戶還可以使用溫水加清潔劑清洗，溫水會(huì)融化設(shè)備上沾到的油污，尤其是針對(duì)這臺(tái)設(shè)備，一直加工的都是凍的肉，肉上面都是帶有脂肪的，這些脂肪會(huì)產(chǎn)生很多油厚重的附著在機(jī)器表面，如果是天氣冷，油污凍的結(jié)實(shí)，不是那么容易下來，用溫水將這些油污化開，讓他在機(jī)器表面附著力變小，就更加容易清洗了。