衡石機械豬耳朵殺菌鍋醬肘子滅菌鍋休閑肉制品殺菌鍋
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諸城衡石機械有限公司
適用范圍:
采用高溫飽和蒸汽對產品進行滅菌處理。適用于罐裝肉制品,罐裝飲料,罐裝果蔬制品,玻璃瓶裝果蔬制品等產品,如午餐肉,豆豉魚,沙丁魚,灌裝牛肉,椰子汁,核桃露,冬瓜茶,沙棘飲料,蘆筍罐頭,甜面醬等。
衡石機械豬耳朵殺菌鍋設備特點:
設備的蒸汽分布管和排氣管布局嚴格按照FDA要求設計和生產。飽和蒸汽在殺菌鍋內動態(tài)流動,熱分布均勻,殺菌效果好。殺菌鍋結構簡潔,安裝適用方便,經(jīng)濟耐用。采用蒸汽滅菌,節(jié)約用水,節(jié)約能源,熱效率高。產品包裝外觀干凈,無水垢殘留,不用擦洗,不需純凈水,減少勞動力使用。對水質較差地區(qū)尤為重要。
休閑肉制品殺菌鍋如何使用:
1、在外層鍋內加適量的水,將需要滅菌的物品放入內層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。
2、 加熱使鍋內產生蒸氣,當壓力表指針達到 33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當指針下降至零時,即將排氣閥關好。
3、 繼續(xù)加熱,鍋內蒸氣增加,壓力表指針又上升,當鍋內壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。