小型火腿腸生產(chǎn)線，整套火腿腸灌腸生產(chǎn)線，香腸加工設(shè)備您用的腸衣如果是塑料腸衣，我推*您使用灌腸機加打卡機一起使用，灌腸不是普通的都可以使用，需要跟打卡機連接在一起才可以使用。打卡機的速度和灌腸的速度要調(diào)好，速度保持一致，才會*保*生產(chǎn)過程的平穩(wěn)，不是說隨便哪臺灌腸機都可以配合好的，您要采購，建議整套采購。

小型火腿腸生產(chǎn)線加工設(shè)備有多種選擇，有客戶問是不是不同的粗細的腸用到的灌腸機是不是不同的，其實不然，是根據(jù)腸衣的直徑有關(guān)系，香腸加工設(shè)備腸衣粗的就灌的腸粗，腸衣細的就灌出來的細，跟設(shè)備是沒有關(guān)系。只需要灌腸桿配合腸衣的粗細就可以實現(xiàn)。灌腸桿不能太粗，不然套腸衣的時候是會影響速度的。

小型火腿腸生產(chǎn)線雞肉腸也可以這樣制作的，我看見有客戶自己做的雞肉腸里面還添加了辣椒面，讓雞肉腸成為香辣味的雞肉腸，也是用蛋白腸衣或是豬腸衣制作的，一般用蛋白腸衣的會比較多，因為蛋白腸衣是后期合成制作的，沒有異味，豬腸衣會差不多有一些些的味道。雞肉腸在做的時候，絞肉也是關(guān)鍵，也不是說萬萬全全都是使用雞肉，里面還是要添加一些其他的東西的，整套火腿腸灌腸生產(chǎn)線不然會一直覺得雞肉的有些柴。

小型火腿腸生產(chǎn)線任何的客戶咨詢設(shè)備采購機器的時候，可以先問我，我會給您詳細介紹相關(guān)的內(nèi)容，按照您所要的功能介紹*先要從加工的工藝來說：先絞肉——攪拌肉餡——灌裝肉餡——扎線分節(jié)——煙熏烘干——包裝或者是絞肉——拌料攪拌餡料——灌腸——打卡——殺菌熟化——包裝，當然還有其他的腸的加工方式，有很多種類，可以向我咨詢。所用到的設(shè)備有哪些呢？絞肉機——拌餡機/滾揉機——灌腸機——扎線機/打開機——烘干爐煙熏爐——包裝機