全自動醬料炒鍋 行星炒鍋 高粘度物料攪拌炒鍋是近年來很多食品加工廠家用來炒制的設(shè)備。行星炒鍋在炒制物料時攪拌臂采用是自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)同時進行，如同在家炒菜時翻炒一樣，鍋內(nèi)所有的物料的每一部位都可以被翻炒到，*保*了物料受熱均勻，不會有糊鍋現(xiàn)象。重諾系列行星炒鍋的鍋體采用的是一次性旋壓成型的正圓形的半球體，炒鍋的攪拌刮板可以和鍋體零度貼合，炒制時攪拌均勻，無死角。

特點：
特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，全自動醬料炒鍋 行星炒鍋 高粘度物料攪拌炒鍋實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
也可選擇半自動行星攪拌炒鍋：全自動和半自動的區(qū)別在于，可不可以傾翻攪拌臂，可不可以液壓傾翻鍋體。對于清洗攪拌槳，和物料的傾倒全自動的更加方便。
設(shè)備用途：
廣泛應用于火鍋底料炒制，肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合，全自動醬料炒鍋 行星炒鍋 高粘度物料攪拌炒鍋以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
全自動行星攪拌炒鍋加熱方式分為：蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。