|
公司基本資料信息
|
辣椒醬行星炒鍋 醬料炒鍋價格 電加熱炒鍋我國地廣人眾,每個人的口味不同,所以醬料也就不同。但是辣椒醬確實大多數(shù)人都比較喜歡的醬料,它既可以增加飯菜的口味,又讓人食欲大增。各式各樣的辣椒醬也成了飯桌上必不可少的。當代食品工業(yè)為了節(jié)約能源、人工和物力,都會選擇用行星攪拌炒鍋熬制辣椒醬。行星炒鍋采用了液壓抬臂自動翻轉(zhuǎn)鍋體倒料,操作簡單,是辣椒醬炒制的得力設備。
夾層鍋和行星攪拌鍋的區(qū)別:
(1)普通夾層鍋由于結(jié)構(gòu)簡單、手動倒料等特點,適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料;
(2)行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角,液壓傾斜倒料,辣椒醬行星炒鍋 醬料炒鍋價格 電加熱炒鍋更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長
行星攪拌炒鍋
1.型號:100L 200L 300L 400L 500L
2.加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁
溫馨提示:
各種加熱方式的優(yōu)缺點:
1.燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。
4.蒸汽加熱: *高溫度100攝氏度左右
5工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,辣椒醬行星炒鍋 醬料炒鍋價格 電加熱炒鍋根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。