衡石機(jī)械糯米藕殺菌鍋臘肉粽殺菌鍋水浴雙層殺菌鍋
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諸城衡石機(jī)械有限公司
糯米藕是江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心制作,是江南地區(qū)傳統(tǒng)菜式中一道獨(dú)具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。這種香甜的小吃也被后來(lái)被大批量生產(chǎn),真空包裝后經(jīng)過(guò)高溫殺菌,能夠延長(zhǎng)保質(zhì)期。這樣的話糯米藕在全國(guó)各個(gè)地方的大小型超市都能購(gòu)買到。想購(gòu)買一臺(tái)適合你用的糯米藕殺菌鍋就聯(lián)系我吧。
水浴雙層殺菌鍋在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。糯米藕殺菌鍋根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
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