廠家直銷熟食肉制品高溫殺菌鍋臥式豆干牛肉殺菌設(shè)備
廠家直銷熟食肉制品高溫殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值: 殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤(rùn)。
臥式豆干牛肉殺菌設(shè)備注意事項(xiàng):
1、本設(shè)備嚴(yán)禁超壓,超溫運(yùn)行,載溫載壓時(shí)不準(zhǔn)劇烈敲擊。
2、殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格上崗,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
3、經(jīng)常檢查保持安全附件齊全,靈敏可靠,壓力表、安全閥、滅菌釜價(jià)格溫度計(jì)、液位計(jì)等附件在使用過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)與定期校驗(yàn)。
4、鍋蓋的充氣密封墊嚴(yán)禁碰撞劃傷,衡石高溫殺菌鍋*保*表面光滑無(wú)損。若有缺陷及時(shí)更換。
5、凡是電加熱設(shè)備都必須牢固接地,更不可無(wú)接地線。電熱管不可露出水面以防燒壞,電器嚴(yán)禁水淋潮濕。
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