一、蓄冷式集裝箱移動冷庫
蓄冷裝備可根據貨物種類、發運量、運輸線路等參數,及時高效地將電能轉化為冷能,為每臺蓄冷箱提供充足的冷量。蓄冷式智能冷鏈裝備能夠實現遠程監測和調控溫濕度,具有恒溫恒濕、持續保鮮的特點,而且可以通過鐵路實現跨省市運輸,再迅速切換到汽車運輸直達社區、落地成庫,低成本、無污染,讓居民在家門口就可以直接從冷庫領到*新鮮的蔬菜。節省了多次物流搬倒,有效緩解了當地運力緊張、庫容緊張、人力搬倒緊張的困難局面。
二、移動式冰溫蔬果保鮮集裝箱
冰溫帶是指0℃以下、凍結點以上的溫度區間。每種蔬菜的冰點溫度稍有差異,如豆角的冰溫點是-2℃,而白菜是-1.5℃、番茄-0.9℃、生菜-0.4℃。在這個溫度區間內,蔬菜細胞內的水分形成一種不凍液,細胞進入冬眠狀態,保鮮時間隨之延長。冰溫保鮮集裝箱送風均勻無死角,可將環境溫度精確控制在特定蔬果的冰溫帶,整體控溫精度達±0.5℃。
對于肉類食品的冷凍保鮮,有一個“冰晶生成帶”的概念,是指在-1℃~-5℃這個溫度區間,細胞內部的細胞液開始結成冰晶,通過這個溫度區間的過程越長,食物內細胞液結成的冰晶越容易刺破細胞膜,造成解凍時營養流失,口感改變。復疊式制冷系統具有冷卻速度越快,食物降至*佳儲藏時間越短,保鮮效果越好,營養流失少,保鮮時間更長。
三、冷殺菌保鮮包裝技術
冷殺菌保鮮包裝技術采用的是高壓電場低溫等離子體冷殺菌,與目前廣泛采用的熱源等殺菌技術相比,殺菌過程中溫度不升高或升高很低,能量消耗少,既能高效殺菌又*保*了產品的色、香、味等食味品質。
低溫等離子體冷殺菌核心技術裝備與MAP氣調保鮮包裝緊密結合,產生殺菌作用的等離子體來源于包裝內部氣體,利用食品周圍介質產生光電子、離子和自由基團,與微生物表面接觸導致其細胞被破壞,從而達到殺菌效果。
該技術對大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見的食品致病菌殺菌效果理想,并且能大大提高食品的保鮮期。冷殺菌保鮮包裝技術在中央廚房、生鮮農產品物流、生鮮調理食品產業的可廣泛應用。
四、智慧多功能冷藏車
智慧多功能冷藏車又簡稱“智鮮倉”與傳統冷藏貨柜運輸車相比,智慧多功能冷藏車通過溫度均勻控制、氣體調節、負壓控制等綜合保鮮技術確保保鮮效果,同時運用多能源管理技術及變頻驅動技術確保系統穩定運行,降低能耗。為運載生鮮產品打造專屬儲存環境,滿足終端客戶高品質保鮮需求。
智慧多功能冷藏車運輸過程全程可視,冷鏈管理云平臺、車載顯示單元、手機客戶端三大平臺實時監控,**時間掌握生鮮果蔬的運輸及保鮮狀態,并可遠程下發控制參數,自動調節冷藏箱執行裝置,輕松應對任何狀況。
同時,提供從采摘、預冷、分選、包裝、運輸、配送等各個環節全產業鏈服務,對冷鏈全產業實行標準化管理,提高冷鏈保鮮品質和工作效率,為客戶創造價值。
保鮮冷鏈裝備致力于保鮮,卻不止步于保鮮。它的發展對于支持生鮮農產品生產,提高農產品附加值,促進農民增收,調整生鮮農產品季節性供需不平衡,擴大高品質生鮮農產品市場供給,都具有非常重要的意義。
公司依托強大的研發、制造、質量、服務體系,不斷推動技術創新,全力以赴打造保鮮冷鏈行業新標桿,推動保鮮冷鏈行業革新升級,立志成為全球冷鏈用戶認可的專業保鮮冷鏈生態系統技術解決方案提供商!