衡石700電汽兩用滅菌鍋黃燜牛肉殺菌鍋羊肉泡饃殺菌鍋

各類熟肉和肉制品的種類不同，加工包裝及貯藏方式不同容易污染的微物的種類和數(shù)量也不同低溫肉制品貨架期縮短的主要原因是由于低溫殺菌效果不che底，一部分耐熱菌仍能存活下來(lái)，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)脹袋、出水、出油等質(zhì)量劣變。低溫儲(chǔ)存可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)貨架期，但不能減少菌體的數(shù)量，在合適的貯存溫度下，菌生長(zhǎng)高溫高壓殺菌鍋來(lái)說(shuō)經(jīng)過(guò)真空包裝（包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以）后再高溫殺菌， 黃燜牛肉殺菌鍋完成后不需要添加任何防腐劑殺滅有害菌的同時(shí)取得在常溫下就可以達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期可達(dá)十八個(gè)月的效果，不用擔(dān)心添加劑超標(biāo)和貨架期短。