餃子皮真空和面機（138、6364、6772）做餃子云吞都用真空和面機的原因，餃子皮真空和面機效果格外好，真空和面機使用頻次zui高的就是在速凍水餃領域，餛飩加工領域，因為真空和面機對于改善餃子皮質量，實在是太明顯啦。做出來的餃子皮，餛飩皮透亮筋道，菲薄剔透，速凍之后不易掉邊，下鍋煮后餃子皮表面沒有細小的氣泡，是普通和面機做的餃子皮效果沒法比較的。

餃子皮真空和面機的和面效果是非常好的，做面食加工的朋友都不懷疑這一點。就是在選用餃子皮真空和面機這個事上吧，不少人認為不都是真空嘛，差不多就行，價格合適的就行。就是這個心理，讓人吃了虧，為什呢？先講幾個實例吧。

我們山東榮成的一位面館老板，前年來諸城買了一臺25公斤餃子皮真空和面機，一開始挺好。用了3個月之后，漏氣，漏黑油，直接沒法用。找到廠家，廠家說修不了。掰扯到*后是秀才遇到兵，有理說不清。可以說煩不勝煩。

還有一位大連的女士，做日式拉面的工廠，買了一臺真空和面機，用了不到1年，主軸修不了，后來找到我，讓我廠幫忙修理，說實話，我廠的設備配置跟這個牌子的不是一回事，根本沒法修，原廠自己生產的修不了，別人修理就跟做一臺新的一樣。

為什么這種真空和面機用不住呢？主要原因是設備的配置不行，用料不行，不耐用，不抗磨損。主軸的密封是簡單的骨架油封，根本用不住。主軸依靠一臺小減速機拉著個齒輪傳動，不是斷軸，就是崩齒輪。稍微仔細用心考慮一下，有的機械原理的朋友就會明白的。

選擇一臺真空度密封效果好，不漏氣，不漏水，不漏油的餃子皮真空和面機尤為重要。春秋真空和面機制造技術先進，產品漂洋過海，在新加坡、意大利、馬來西亞、舊金山都可以看到春秋真空和面機的身影。有華人的地方就少不了餃子和面條，所以國外華人做水餃加工選用真空和面機的非常多。還有在意大利生產面條的使用真空和面機的也比較多。但是他們在國外生產，就擔心買了設備經常壞，掉鏈子，這樣在國外能夠急死人。所以，我們廠生產的春秋牌真空和面機，就是為了打造讓用戶放心使用、天天用的設備。質量好，價格適中是我們的一貫宗旨。

春秋餃子皮真空和面機從設計之初，就本著為用戶創造效益，服務用戶，讓用戶用的久，用的住的目的。跟春秋公司的所有大型真空和面機配置是一樣的，讓每一位使用春秋真空和面機的用戶都說好，大家都說好才是真的好。

春秋餃子皮真空和面機的機器架體，精確切割，打磨飛邊之后，都是采用國標槽鋼，經過酸洗，整個架體噴防銹漆處理。使用的和面箱墻板厚度是20mm的304不銹鋼板。使用山東開元電機集團生產的純銅線大功率電機，讓機器大馬拉小車，*保*長期滿負荷連續運轉，機器的載荷不超標，讓機器留有余量。 電腦全自動控制器，設定正轉時間，反轉時間，高速和面時間，低速和面時間，自動切換。

春秋餃子皮真空和面機使用的是高配電點接真空表，自動設定真空度，自動停止，自動抽空，設定上限與下限真空度。全自動開蓋合蓋翻箱回翻、電動正反轉出面，純德國進口機械密封，免費質保5年。汽車品質變速箱傳動，歐標皮帶輪，國標電器線路盤，安全有保障。 臺灣液壓控制系統，出料面箱成95度角，面料出面干凈徹底。 哈爾濱棒式軸承，承載力面積大，受力均勻，采用軸承密封分裝鑲嵌式，*保*軸承密封使用時間更長。配置防塵過濾功能，油水分離裝置，*保*真空泵使用壽命。自動檔防水型十字型開關，免費包用5年。進口施耐德防水電器。

做餃子云吞都用真空和面機的原因，餃子皮真空和面機效果格外好。看了我廠的餃子皮真空和面機配置，您就會了解選擇真空和面機不能靠比較價格，找尋質量好，用的住，價格適中的真空和面機，春秋真空和面機就是您的明智之選。