立式蒸汽粽子鍋 粽子鍋生產(chǎn)廠家 糯米粽子鍋用粽子鍋煮粽子的的好處是，加熱均勻。鍋內(nèi)的水是循環(huán)的，*保*了鍋內(nèi)的溫度溫差小，不會(huì)導(dǎo)致粽子有的已經(jīng)熟了，有的還是半熟，從根本上杜絕了粽子夾生現(xiàn)象的發(fā)生。用粽子鍋煮粽子是平日在家煮粽子的時(shí)間的一半。我們都知道，大氣壓下，水的沸騰溫度是100度。粽子鍋一般使用壓力是0.12到0.15MPA，蒸煮溫度在121度左右，縮短了粽子的蒸煮時(shí)間。

立式蒸汽粽子鍋 粽子鍋生產(chǎn)廠家 糯米粽子鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、粽子蒸煮鍋的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3. 利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻
4. 蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。
5. 鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
6. 鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位.聯(lián)鎖.互鎖功能。
7. 鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。
8. 多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站，立式蒸汽粽子鍋 粽子鍋生產(chǎn)廠家 糯米粽子鍋操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。
9. 粽子蒸煮鍋電壓為380V，鍋內(nèi)用的是盤管加熱。