殺菌鍋是近年來食品廠流行的殺菌設(shè)備，殺菌設(shè)備對于食品儲存有很大的幫助，不僅儲存時(shí)間長，還能鎖住營養(yǎng)口感佳，殺菌鍋有很多型號，不同的型號殺菌的處理量也不一樣，我們來說一下小型號殺菌鍋，基本剛開始使用殺菌設(shè)備，如果按每天500斤的產(chǎn)品預(yù)算（肉制品為單位）就可以用一個500/800型號的殺菌鍋，此殺菌鍋內(nèi)直徑是500mm筒長是800mm,功率為27kw（可以定制功率）處理量為一鍋40kg(肉制品為單位)就能滿足每天的產(chǎn)量。

殺菌鍋又叫殺菌釜，滅菌罐，滅菌鍋，是食品加工以及菌種殺菌常見的設(shè)備，春澤機(jī)械有限公司隸屬諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠，生產(chǎn)殺菌鍋已有16年的時(shí)間，技術(shù)穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量好。

殺菌鍋的殺菌原理簡單，操作方法也十分簡單，不需要繁雜的操作方法，只需簡單幾步就能打造一個按全、衛(wèi)生、健康的生產(chǎn)環(huán)境。更可貴的是，強(qiáng)大殺菌鍋還能根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不同的殺菌方案，基本殺滅一些對人體極其不利的細(xì)菌。商家食品放心，消費(fèi)者也就更放心。

其實(shí)很多消費(fèi)者非常困惑，在購買殺菌鍋的時(shí)候都問到同一個問題，就是它的作用是什么，什么樣的牌子值得信賴等等，歸于這個問題強(qiáng)大機(jī)械廠小編覺得有必要未大家解釋下，希望以下的介紹能對各位有所幫助
 

殺菌鍋在高溫的作用下達(dá)到對產(chǎn)品的殺菌效果，并且效果功能都非常不錯，提高了工作效率，受熱程度非常均勻，達(dá)到每一件產(chǎn)品三百六十度的全面殺毒。非常耐用，而且價(jià)格又不高，重要的一點(diǎn)就是它在按全性能上面非常好，殺菌的溫度達(dá)到預(yù)想的時(shí)候，會采用自動斷電的效果，避免發(fā)生不必要的事故。