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公司基本資料信息
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海魚丸生產(chǎn)線,商用魚丸機(jī),多功能丸子生產(chǎn)線好多種丸子都是可商用魚丸機(jī)以定做機(jī)器的,只要不是什么奇形怪狀的就可以定制機(jī)器的,但是我們*保*能用,但是呢必須前來試試機(jī)器到底是不是我們說的這么好的,如果不想來的話也是可以發(fā)過來我們工廠的人給你試機(jī)拍視頻你看看效果也是可以的,因?yàn)榱喜灰粯訐尾怀尚芜@樣我們是得給您負(fù)責(zé)人的。
海魚丸生產(chǎn)線做丸子的就兩家比較大的多功能丸子生產(chǎn)線廠家,他們做的很好,不僅本地銷量好,還出口很多地方。南通的丁經(jīng)理,想要加工實(shí)心丸子和包心丸子,丸子生產(chǎn)線他那邊丸子市場比較空白,所以他想自己加工,現(xiàn)在他那邊都是從外面批發(fā)著賣,給他介紹了加工丸子的整套設(shè)備,前期加工量在500-1000斤,全套丸子生產(chǎn)流水線后期還想做火鍋丸子,場地已經(jīng)有了,計劃過半月之后來看看。
海魚丸生產(chǎn)線繼續(xù)說一下丸子要想口商用魚丸機(jī)感好,特別的有彈性,下面我們說的這個機(jī)器就是相當(dāng)關(guān)鍵的一個機(jī)器,就是打漿,把肉的那個勁打出來,把每一根的肉的纖維打開,這樣再在里面加上要的香辛料,調(diào)味料等等,這種丸子做出來比斬拌機(jī)斬出來的更加有彈性。就是模仿了傳統(tǒng)的工藝拿著鐵棒捶打整個肉塊的一個效果。
海魚丸生產(chǎn)線選擇原料——調(diào)配調(diào)多功能丸子生產(chǎn)線味料——絞肉——打漿——丸子成形——丸子定型——丸子冷卻——速凍——包裝,中間的設(shè)備有:絞肉機(jī)——打漿機(jī)或是斬拌機(jī)這個根據(jù)不同的肉餡來決定——丸子成形——蒸煮線——冷卻線——速凍線——包裝線,其中還有一些輔助的機(jī)器,我覺得也是很重要的,因?yàn)橛辛诉@些輔助機(jī)器,我們就會很輕松的操作,如果是沒有這些輔助機(jī)器,那么中間環(huán)節(jié)就沒有辦法串聯(lián),就需要人工自己推著很重的料往機(jī)器里面上料,太沉了,我相信很多的人會吃不消的。