熬中藥夾層鍋 蒸汽夾層鍋 煮豆夾層鍋大部分的食物在制作過程中是離不開蒸煮的，而傳統(tǒng)的蒸煮已經(jīng)跟不上現(xiàn)在食品工業(yè)的產(chǎn)量，夾層鍋隨之出現(xiàn)。夾層鍋有立式夾層鍋和可傾式夾層鍋。立式夾層鍋需要人工打撈物料，可以保留湯汁，方便下一鍋的鹵制?？蓛A式夾層鍋可以翻轉(zhuǎn)鍋體達(dá)到90度，將鍋內(nèi)物料全部倒出，倒料方便，節(jié)約人工。
熬中藥夾層鍋 蒸汽夾層鍋 煮豆夾層鍋技術(shù)性能
1、容積： 100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)(不可傾)
凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點
熬中藥夾層鍋 蒸汽夾層鍋 煮豆夾層鍋用途與特點
廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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