雞蛋干殺菌鍋，不銹鋼食品殺菌鍋雞蛋干是一種食物，是以雞蛋為原料的新型食品。它的口感和營養(yǎng)價值遠遠高于傳統(tǒng)的豆腐干，洗洗品嘗會有純正蛋白味且口感鮮嫩。含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高。市面上的雞蛋干一般都是獨立真空小包裝干凈衛(wèi)生且輕便易攜帶，是新時尚休閑食品；真空包裝的雞蛋干也都是經(jīng)過不銹鋼食品殺菌鍋高溫高壓滅菌之后，清洗包裝，烘干之后人工裝箱。

雞蛋干殺菌鍋是一個帶高壓的滅菌鍋，主要就是給食品進行殺菌的，已達到延長保質(zhì)期的作用，這樣有利于物流的運輸，更利于銷售渠道的擴展。如果你做的產(chǎn)品不殺菌，直接銷售的話，這樣的銷售人群有一定的局限性。銷售渠道比較窄，這樣直接銷售的產(chǎn)品買回去之后需要盡快食用，因為食物都是有保質(zhì)期的，時間過長的話食品就會壞掉，造成了浪費。如果你做的產(chǎn)品經(jīng)過真空包裝和高溫殺菌的話，這樣包裝后的產(chǎn)品就會延長了保質(zhì)期，可以直接進入超市，市場等地區(qū)進行銷售，銷售渠道更加廣泛。所以說有一臺雞蛋干殺菌鍋對于做食品這一行業(yè)來說是很有必要的。

不銹鋼食品殺菌鍋用來殺菌的產(chǎn)品有很多，有肉制品，例如燒雞，燒鴨等；有蛋制品，例如鹵蛋，咸鴨蛋，鵪鶉蛋等；有豆制品，例如豆干，豆卷等等；還有馬口鐵罐頭，例如：飲料，八寶粥等等，其他的像是塑料瓶的蛋白飲料等，玻璃瓶裝的秋梨膏、龜苓膏；碗裝的梅菜扣肉，粥類產(chǎn)品，還能殺菌海鮮類的海參等等，高檔產(chǎn)品如燕窩等；高不銹鋼食品殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品有太多了，只要您的產(chǎn)品需要延長保質(zhì)期，需要高溫高壓殺菌，都可以用雞蛋干殺菌鍋來代替，殺菌出來的產(chǎn)品只要能在37度的恒溫箱里*保*7天不壞，就能夠達到9個月以上的保質(zhì)期，你是做什么樣的產(chǎn)品，想延長保質(zhì)期，但是不清楚適不適合高溫殺菌，你可以聯(lián)系我，我來給你判斷！

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