米酒殺菌鍋北?？绝喌皽缇O備雙層水浴式殺菌鍋

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品牌：	重諾
900型：	900*1800
1000型：	1000*2200
1200型：	1200*3600
單價：	10.00元/臺
起訂：	1 臺
供貨總量：	1000 臺
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 30 天內發(fā)貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長期有效
最后更新：	2019-07-10
瀏覽次數(shù)：	389

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機械有限公司
[誠信檔案]
聯(lián)系人王晶玉(女士)
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地區(qū)山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產(chǎn)品詳細說明

米酒殺菌鍋北海烤鴨蛋滅菌設備雙層水浴式殺菌鍋天氣越來越熱，很多東西不進行加工都很容易壞掉，而我們買到的帶有包裝的食物，一般不會壞掉，這是為什么呢？食品廠家在進行加工時，會用殺菌鍋進行高溫高壓殺菌。殺菌鍋是一種壓力容器，購買后需要在使用當?shù)芈鋺?。我們公司是具有壓力容器生產(chǎn)資質的，每臺殺菌鍋都經(jīng)過第三方的檢測，合格后方可出廠，并隨有手續(xù)一套，以便于落戶。

豆沙包是以紅豆沙為餡，是一道傳統(tǒng)小吃?，F(xiàn)在有很多廠家在制作豆沙包時候會購買半成品的半成品。以前的豆沙餡都是大鍋蒸煮，然后在進行制作豆沙包?，F(xiàn)在許多廠家已經(jīng)更改了工藝，提前用水將紅豆泡一下然后真空包裝放入米酒殺菌鍋北?？绝喌皽缇O備雙層水浴式殺菌鍋進行高溫殺菌處理。這樣煮出來的豆沙既不會破皮，還可以出沙。我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋有各種型號，也可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量和要求來定制生產(chǎn)。是紅豆沙蒸煮殺菌的良好設備。

米酒殺菌鍋北?？绝喌皽缇O備雙層水浴式殺菌鍋根據(jù)實際的生產(chǎn)工藝、殺菌條件和高溫殺菌鍋技術性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行殺菌鍋安全操作規(guī)程做以下介紹；
1、遵守殺菌鍋操作工藝指標，工作壓力0.18Mpa,工作溫度121℃
2、殺菌鍋操作方法；
a.先將90℃的熱水注入裝好貨物的罐內；
b.加入罐內0.15Mpa的壓縮空氣;
c.開蒸汽閥門,升溫;
d.達到規(guī)定的溫度時,關閉進行蒸汽閥門,使溫度恒定;
e.在恒定的溫度下,保持到所需要的時間(不同的產(chǎn)品保溫的時間不同)
f.達到保溫時間后,排出罐內熱水,同時注入涼水,并保持罐內壓力穩(wěn)定(一般在0.18-0.2Mpa)壓力降低,需要空氣壓縮機補氣,
3、觀察水位計,涼水注滿以后,如溫度指示在30℃-50℃左右,降溫工作完成,排出罐內適量涼水,泄壓、開蓋、取貨。
4、本設備嚴禁超過設計壓力（0.35Mpa）,超過設計溫度(140℃)運行,
5、操作人員應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制,并經(jīng)常保持安全附件齊全、靈敏、可靠，發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應及時處理，
6、米酒殺菌鍋北?？绝喌皽缇O備雙層水浴式殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計安全附件，在使用過程中應加強維護與定期校驗，本設備的安全閥開啟壓力等于設計壓力，應經(jīng)常保持靈敏、可靠、防止隨意調整，壓力表精度不低于2.5級，無鉛封壓力表不得使用，其準確度至少應每年檢驗一次，壓力表指示失靈、刻度不清、表盤破裂、泄壓后指針不回原位、鉛封損壞等情況，均應立即更換，溫度計應進行定期校驗，使用前應以標準溫度計校正，以后每年應校正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃，則送修或更換。
7、殺菌鍋應定期檢查，每年至少進行一次外部檢查，每三年至少進行一次內部檢驗，
8、在使用過程中應經(jīng)常駐機構對鎖塊、主動圈蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹潤滑脂和機油，以*保*摩擦面處于潤滑狀態(tài)，
9、鍋身法蘭面上的密封圈因老化，缺損和摩擦過大時，應及時更換*保*密封，防止泄漏。

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