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淋水式殺菌鍋,精釀啤酒殺菌鍋,旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋近日有客戶發(fā)給我這樣一個(gè)信息說:我做鹵味的,是當(dāng)?shù)靥厣〕?,有個(gè)小作坊,經(jīng)常有顧客要我真空包裝起來帶去外地,但是真空包裝起來也放不了五天就壞掉了,請(qǐng)問如何把真空包裝好的鹵味進(jìn)行殺菌呢?要買什么設(shè)備,規(guī)模不大想用個(gè)小型的,而且鹵味不能脫水太嚴(yán)重,希望能延長(zhǎng)保質(zhì)期的殺菌儀器或者辦法,但是*好不要破壞口感。知道客戶的需求之后,我給客戶詳細(xì)的介紹了鹵味的專用殺菌鍋。在這里也想跟大家介紹一下,肉制品除了前期復(fù)雜的制作工藝之外,旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋如何在*保*口感的前提下延長(zhǎng)保質(zhì)是一個(gè)值得探索的問題,肉制品殺菌溫度一般在121度,殺菌的時(shí)間一般在25分鐘以上,對(duì)于像肉制品以及厚度較大的產(chǎn)品我們建議采用泡椒雞爪深受廣大人民的喜愛,它近年來*為流行的小吃之一,以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。水浴殺菌鍋*大的優(yōu)點(diǎn)就是與蒸汽殺菌和噴淋殺菌相比熱穿透能力比較強(qiáng),殺菌徹底,能把保質(zhì)期延長(zhǎng)到9個(gè)月到1年。
淋水式殺菌鍋,精釀啤酒殺菌鍋,旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋殺菌鍋采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),水浴式殺菌鍋確保使用安全??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋具有操作簡(jiǎn)便、高溫殺菌鍋運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì),是工業(yè)化食品生產(chǎn)中*通用的殺菌設(shè)備。