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公司基本資料信息
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高粘度餡料攪拌炒鍋 醬料炒鍋 電磁加熱行星炒鍋我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋的加熱方式有電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱四種加熱方式,行星炒鍋攪拌臂是采用的液壓翻轉(zhuǎn),攪拌臂可以自己抬起,不用拆裝攪拌裝置,便可以自動(dòng)翻轉(zhuǎn)鍋體出料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人力。行星炒鍋的適用于食品廠家、中央廚房、作坊式生產(chǎn)等多種地區(qū)使用。
中央廚房相對(duì)于傳統(tǒng)的餐飲店模式,節(jié)約人工,大大的降低了生產(chǎn)成本。中央廚房炒制需要用到高粘度餡料攪拌炒鍋 醬料炒鍋 電磁加熱行星炒鍋進(jìn)行菜品的炒制。重諾牌行星炒鍋有蒸汽式加熱、燃?xì)馐郊訜?、電加熱式加熱、電磁加熱四種加熱方式。適應(yīng)于多種生產(chǎn)場(chǎng)地,滿足客戶對(duì)多種物料的炒制需求。
高粘度餡料攪拌炒鍋 醬料炒鍋 電磁加熱行星炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
1、質(zhì)量高:本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2、適用性好:加熱方式采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級(jí)不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式先進(jìn):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,*保*鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
高粘度餡料攪拌炒鍋 醬料炒鍋 電磁加熱行星炒鍋適用范圍:
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。