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公司基本資料信息
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全自動(dòng)多功能大型肉類斬拌機(jī)
本機(jī)特點(diǎn):斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、bingpian、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好清洗方便。
配有出料器,出料方便、干凈。
采用德國西林變頻器、正泰電機(jī),進(jìn)口軸承。
斬拌機(jī)是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將作料、肉、水一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)鍋速、刀速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,升溫小,斬拌時(shí)間短,大程度的提高了肉制品的乳化效果、彈性及細(xì)膩度。我公司斬拌機(jī)的型號(hào)齊全,安全可靠,操作簡單,適合不同用戶的需求??捎糜隰~類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工攪拌。
型號(hào) |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
容量 |
40L |
80L |
125L |
生產(chǎn)能力 |
20-25L |
60L |
100L |
功率 |
5.5KW |
13.8KW |
33.7KW |
電壓 |
380V |
380V |
380V |
斬刀數(shù)量 |
3把 |
6把 |
6把 |
斬刀轉(zhuǎn)速 |
1500-3000 |
1500-3300 |
1800-3500 |
斬鍋速度 |
12r/min |
8/16r/min |
10/16r/min |
主機(jī)尺寸 |
1350*750*1200 |
1400*820*1300 |
2090*1200*1450 |