包子餡料炒鍋,
電磁加熱炒鍋包子很好吃,但是包子的制作確是要費些工夫的,還需要調制餡料,還需要和面。現在人們發(fā)明了餡料攪拌機器,可以替代人工來攪拌,對于大型的面食品加工廠來說是一個得力的好幫手。包子餡水餃餡都可以用這種
電磁加熱炒鍋炒制完成了,而且還不會糊鍋,也不會粘鍋,因為鍋體采用的是304純不銹鋼加工制作的,我們做食品的就是做的放心。
包子餡料炒鍋粘稠類的產品例如紅豆沙,綠豆沙,蓮蓉等產品用普通的夾層鍋不容易攪拌開來,因為普通的夾層鍋的攪拌齒只能在同一個方向進行攪拌,有些地方的攪拌不到,因為夾層鍋是一個加熱的蒸煮鍋,所以如果攪拌不到的地方會導致產品受熱不均勻。而在底部的產品會出現了糊鍋的情況,這樣就浪費了一鍋產品,想這些粘稠的產品用行星炒鍋就不會出現這樣的問題,因為
包子餡料炒鍋的攪拌齒能夠360度攪拌,有翻炒的功能,能夠讓所有的產品都能受熱均勻,而且
電磁加熱炒鍋是pic控制系統(tǒng),能夠儲存工藝,所以在制作不同產品的時候,不需要現調數據,節(jié)省時間,還能*保*不同產品的的口感。
電磁加熱炒鍋應用比較廣泛,可以有夾層鍋的蒸煮功能,夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產品用行星炒鍋都可以實現,但是包子餡料炒鍋的作用又比夾層鍋大,可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠,蓮蓉,綠豆沙,紅豆沙等;也可以炒火鍋底料,省人工,省時間,提高了效率;還能在酒店,學校食堂等中央廚房里使用,炒制根莖類,塊狀產品都是可以的;像是炒芝麻等調味品廠家也可以用;炒辣椒醬,豆瓣醬,甜面醬廠家應用更加的廣泛的。包子餡料炒鍋的應用太廣泛了,如果您需要就來咨詢我們吧。
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