海鮮不銹鋼蒸煮鍋 甜杏仁蒸煮鍋 可傾夾層鍋海鮮是我們經(jīng)常吃到一種食物，如蝦、蟹、蛤蜊等。尤其是買的現(xiàn)做或者是開袋即食。生產(chǎn)廠家在加工這些海鮮時(shí)，會(huì)選擇用夾層鍋進(jìn)行蒸煮。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋鍋體都是不銹鋼30408的，不銹鋼的生銹問題主要是海鮮中含有大量的氯離子，不銹鋼30408材質(zhì)比不銹鋼304材質(zhì)的要好，抗腐蝕性強(qiáng)。是海鮮生產(chǎn)中的優(yōu)良設(shè)備。

海鮮不銹鋼蒸煮鍋 甜杏仁蒸煮鍋 可傾夾層鍋特點(diǎn)：蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

海鮮不銹鋼蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)
1 、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無(wú)疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、 海鮮不銹鋼蒸煮鍋 甜杏仁蒸煮鍋 可傾夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。