鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋

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品牌：	重諾
700型：	700*1200
900型：	900*1800
1000型：	1000*2200
單價(jià)：	10.00元/臺(tái)
起訂：	1 臺(tái)
供貨總量：	100 臺(tái)
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	山東濰坊市諸城市
有效期至：	長(zhǎng)期有效
最后更新：	2019-02-15
瀏覽次數(shù)：	517

公司基本資料信息

山東省諸城市重諾機(jī)械有限公司
[誠(chéng)信檔案]
聯(lián)系人王晶玉(女士)
會(huì)員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
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地區(qū)山東-濰坊市-諸城市
地址山東省諸城市密州街道駐地

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋經(jīng)常會(huì)吃到鴨血粉絲、毛血旺這些美食，其實(shí)更喜歡其中的鴨血。鴨血有滋補(bǔ)、養(yǎng)血、解毒等功效。鴨血選擇殺菌鍋的殺菌方式主要看鴨血的包裝方式。耐高溫蒸煮袋包裝的選擇蒸汽殺菌，如果是盒裝的便要選擇水浴式殺菌鍋。盒裝產(chǎn)品承壓小，用蒸汽殺菌鍋是很容易變形的，導(dǎo)致產(chǎn)品外觀不好看。重諾殺菌鍋的鍋體采用不銹鋼30408的抗壓板材，質(zhì)量好、性價(jià)比高、售后服務(wù)優(yōu)，是食品殺菌的不可缺少的設(shè)備。
鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋特點(diǎn)：
1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)；
2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)；
3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開(kāi)始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；
4、采用觸摸屏操作，PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化，無(wú)需人工操作；
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制精確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生；
6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。
簡(jiǎn)介
安全聯(lián)鎖裝置是殺菌鍋快開(kāi)門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運(yùn)行、有效杜絕意外事故的重要*保*。
（一）、本裝置的主要功能：
1、當(dāng)鍋蓋關(guān)好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示）時(shí)，殺菌鍋方可能升壓運(yùn)行。
2、當(dāng)殺菌鍋運(yùn)行完畢，鍋內(nèi)壓力已完全釋放（此時(shí)發(fā)出聲、光報(bào)警提示）時(shí)，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開(kāi)后打開(kāi)鍋蓋。
以上功能確保了殺菌鍋的安全性。
（二）、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能：
本裝置出手動(dòng)裝置、氣動(dòng)裝置和電控箱組成。手動(dòng)裝置和氣動(dòng)裝置都位于殺菌鍋?lái)敳拷D(zhuǎn)環(huán)處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分*保*。電控箱上設(shè)有電源開(kāi)關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無(wú)壓和報(bào)警等指示燈和報(bào)警燈（聲、光報(bào)警）。
手動(dòng)裝置的鎖緊塊能使聯(lián)鎖裝置閉合或脫開(kāi)，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開(kāi)關(guān)。當(dāng)鍋蓋未鎖緊時(shí)，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài)，此時(shí)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無(wú)法鎖緊，釋壓管閥門處于開(kāi)啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運(yùn)行，因?yàn)榧词棺屨羝脲仯矎尼寜汗茚尫懦鋈?；?dāng)鍋蓋鎖緊了，聯(lián)鎖裝置才鎖得上，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)，使鍋蓋開(kāi)不了；與此同時(shí)釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時(shí)鍋內(nèi)才能升壓運(yùn)行。
氣動(dòng)裝置的結(jié)構(gòu)主要是一個(gè)和鍋內(nèi)相通的閥芯，當(dāng)鍋內(nèi)有壓力時(shí)，閥芯受壓而上升，插入緊固于轉(zhuǎn)環(huán)的支架上的橢圓形限位孔，使轉(zhuǎn)環(huán)被卡住，故有壓力時(shí)鍋門打不開(kāi)，直至鍋內(nèi)壓力完全釋放時(shí)閥芯下降復(fù)位，行程開(kāi)關(guān)也復(fù)位接通，隨之報(bào)警燈閃爍、報(bào)警鈴響。
（三）、殺菌鍋鴨血豆腐殺菌鍋肉粽殺菌鍋榛子乳殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報(bào)警功能：
1、扳開(kāi)電控箱電源開(kāi)關(guān)，電源指示燈亮；此時(shí)鍋內(nèi)處于無(wú)壓狀態(tài)，無(wú)壓指示燈亮，同時(shí)，屏幕顯示鍋內(nèi)無(wú)壓；
2、關(guān)閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動(dòng)連鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動(dòng)聯(lián)鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運(yùn)行，同時(shí)，聲光報(bào)警提示；關(guān)閉密封墊排氣閥，打開(kāi)充氣閥，密封墊充氣，可以升壓運(yùn)行；
3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004Mpa時(shí)，自動(dòng)聯(lián)鎖裝置的閥芯上升插到鎖緊軸孔，同時(shí)有壓指示燈亮，并伴有聲光報(bào)警，顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓，自動(dòng)聯(lián)鎖已到位，表示——?dú)⒕佌幱谟袎哼\(yùn)行狀態(tài)；
4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下，如誤將手動(dòng)聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r(shí)蒸汽從釋壓管釋出而卸壓），有聲光報(bào)警，顯示屏提示——操作違章，須馬上糾正；
5、當(dāng)殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻，壓力降至0.003Mpa時(shí)，自動(dòng)聯(lián)鎖裝置閥芯下降，當(dāng)壓力下降至0.002Mpa時(shí)顯示屏顯示鍋內(nèi)無(wú)壓，工作完成，并同時(shí)伴有聲光報(bào)警，表示——可以脫開(kāi)安全聯(lián)鎖裝置后關(guān)閉密封墊充氣閥，打開(kāi)排氣閥，然后可以開(kāi)啟閥門。
注：設(shè)備工作或有壓力顯示時(shí)，嚴(yán)禁關(guān)閉充氣墊充氣閥門，嚴(yán)禁開(kāi)啟充氣墊排氣閥門，以免發(fā)生危險(xiǎn)。