醬豬蹄水浴滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋 魚干殺菌釜想吃醬豬蹄的時(shí)候，從超市里買了幾個(gè)，吃不完的放入冰箱中。過兩天拿出來發(fā)現(xiàn)打開包裝的豬蹄表面有一層粘粘的東西，聞著味道都變了。而包裝完好的豬蹄卻是好好的。在生產(chǎn)豬蹄的過程中，廠家會(huì)用殺菌鍋進(jìn)行殺菌處理。豬蹄殺菌鍋則要選擇水浴式殺菌鍋。水浴式殺菌是將物料全部浸在水中，水的穿透力強(qiáng)，能夠有效的將豬蹄中的細(xì)菌滅菌，從而達(dá)到無菌的要求。我們公司生產(chǎn)水浴式殺菌鍋上部有兩處淋水，水循環(huán)能全部利用，熱分布均勻，殺菌效果好。

醬豬蹄水浴滅菌鍋 全自動(dòng)殺菌鍋 魚干殺菌釜特點(diǎn) 
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而*保*殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，*保*每個(gè)食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入食品殺菌鍋殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。
4、采用世界上先進(jìn)的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮大的功效。 
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，*保*批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸。