豆制品高溫滅菌釜 鹵煮花生殺菌鍋 殺菌鍋廠家豆制品是我們常見的一種食物，豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富、口感軟嫩、味道鮮美，很受我們的喜愛。豆制品的種類繁多，有豆汁、豆奶、豆干、豆腦等等。而我們經(jīng)常買到的包裝好的豆制品要用到殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌。經(jīng)過(guò)殺菌鍋殺菌的食物不用添加防腐劑，在常溫下也能達(dá)到一定的保質(zhì)期。殺菌鍋有蒸汽式殺菌、水浴式殺菌、噴淋式殺菌三種殺菌方式，對(duì)于肉制品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豆制品等。殺菌是食品生產(chǎn)過(guò)程中不可缺少的，而殺菌鍋則是食品殺菌的得力設(shè)備。

豆制品高溫滅菌釜 鹵煮花生殺菌鍋 殺菌鍋廠家設(shè)備特點(diǎn)：
1、 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高工作效率。
2、 殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。
4、 采用圖表平板，不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。
豆制品高溫滅菌釜 鹵煮花生殺菌鍋 殺菌鍋廠家設(shè)備的用途
設(shè)備的用途高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下，存放更長(zhǎng)的時(shí)間，用戶可大批量的生產(chǎn)。更利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸，使產(chǎn)品得以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品，回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作，在高溫殺菌過(guò)程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。