高溫殺菌鍋原理 蛋白飲料殺菌鍋 肉制品殺菌鍋食品生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)食品的過程中，*主要的是如何讓食物的保質(zhì)期時間更長一點(diǎn)。其實(shí)就是抑制細(xì)菌的繁殖，細(xì)菌的繁殖離不開氧氣、光合作用和水分。將食物進(jìn)行包裝后，雖然隔絕了這三要素，可是食物中本身含有細(xì)菌，依舊會讓食物無法長時間貯存，這時需要?dú)⒕佭M(jìn)行高溫高壓殺菌。殺菌鍋利用高壓將水或者蒸汽的溫度升到食物所需要的殺菌溫度，有效地將食物中的細(xì)菌滅掉，以達(dá)到目的。

高溫殺菌鍋原理 蛋白飲料殺菌鍋 肉制品殺菌鍋一直認(rèn)為植物蛋白飲料無非是有大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子這幾種口味的，近些日子居然發(fā)現(xiàn)了還有一種榛子乳的植物蛋白飲料。榛子我們都知道，營養(yǎng)價值高，有一定食療作用，還可以入藥。榛子乳和核桃露、椰子汁等蛋白飲料一樣，都是需要?dú)⒕佭M(jìn)行高溫高壓殺菌的，我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋有電器半自動、電腦半自動、電腦全自動等幾種控制方式，都具有兩套控制系統(tǒng)，電動手動雙保險，安全性能更高，重諾機(jī)械從事生產(chǎn)食品機(jī)械多年以來，因為質(zhì)量好，*流的售后服務(wù)，深受廣大客戶的喜愛，所以說在購買時完全可以放心。

臥式殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的殺菌，達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的目的可分為手動和半自動主式殺菌，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
整機(jī)設(shè)計合理，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。
適用范圍：
主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。
高溫殺菌鍋原理 蛋白飲料殺菌鍋 肉制品殺菌鍋應(yīng)用價值：
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤。