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豬頭家禽脫毛一直是食品健康非常關(guān)注的一個(gè)問題,各大新聞網(wǎng)站經(jīng)常報(bào)道不良商販用工業(yè)松香或者用瀝青進(jìn)行脫毛,這兩種物質(zhì)對(duì)人體的健康影響非常大。工業(yè)松香主要是用于油漆、造紙、橡膠制造等.本身對(duì)人體毒性不大,但是因?yàn)槌3:秀U等重金屬和有毒化合物,以及氧化后產(chǎn)生的過氧化物會(huì)嚴(yán)重影響人體的健康。立式黃香鍋食用松香是提純后的松香與食用甘油經(jīng)過酯化而成,顆粒透明狀微黃或淡黃,溶化后異味小。符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)GB10287-88和GB2760-86標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)松香類甘油酯,可安全用于食品。松香鍋?zhàn)匀皇沁x擇試用松香進(jìn)行健康脫毛,拒絕試用工業(yè)松香,*保*食品安全。
關(guān)于用松香鍋采購松香脫豬頭毛這一方面,我這邊可以和大家簡單的溝通一下,首先就是需要購買松香,具體需要多少松香就是取決于松香融化之后能不能把豬頭整個(gè)覆蓋住即可。購買松香可以在當(dāng)?shù)刭徺I或者是在淘寶上購買都可以,強(qiáng)調(diào)一下購買的松香必須是食用松香,這種松香不會(huì)對(duì)人體健康有損害,其次購買松香的時(shí)候盡量買一些碎的松香這樣在融化過程中會(huì)比較快,然后把松香放進(jìn)松香鍋內(nèi)融化,一般放入鍋內(nèi)的能覆蓋住豬頭就行,立式黃香鍋其中熬煮松香過程中可以放一些動(dòng)物油,例如豬油,這樣放適量的動(dòng)物油,使松香軟化并在冷水中快速冷卻,便于結(jié)成整體,粘住豬毛。然后把豬頭放進(jìn)去,松香覆蓋住,拿出來放進(jìn)冷水里冷卻,*后拿出來把松香鏟掉就可以了。