烤鴨蛋殺菌鍋 雙層全自動(dòng)殺菌鍋 醬牛肉殺菌鍋只知道鴨蛋用來腌制著吃很美味，后來才知道還有一種烤鴨蛋，更有一種欲罷不能的迷戀，它有著茶蛋、鹵蛋的濃濃的五香味，蛋殼呈茶色，蛋白微黃，油量很大的蛋黃讓人食指大動(dòng)。殺菌鍋對(duì)于烤鴨蛋的制成一步即可到達(dá)。將腌制好的鴨蛋進(jìn)行真空包裝后放入殺菌鍋內(nèi)，設(shè)置好殺菌壓力、殺菌溫度、殺菌時(shí)間后，出鍋的鴨蛋，便是美味的烤鴨蛋了。

烤鴨蛋殺菌鍋 雙層全自動(dòng)殺菌鍋 醬牛肉殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：
1、 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高工作效率。
2、 殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。
4、 采用圖表平板，不是刻度表。
5、 壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。
6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。
設(shè)備的用途
設(shè)備的用途高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下，存放更長(zhǎng)的時(shí)間，用戶可大批量的生產(chǎn)。更利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸，使產(chǎn)品得以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品，回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作，在高溫殺菌過程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。