煮湯帶攪拌夾層鍋，天然氣加熱夾層鍋，電導(dǎo)熱油夾層鍋我們用的都是可以直接和食品接觸的安全板材，是國家規(guī)定的合格的304不銹鋼板材。本人在沒進入食品機械行業(yè)以前，夾層鍋這個詞聽都沒聽說過。它長什么樣子？它是干嘛用的？我來給您詳細介紹一下。電導(dǎo)熱油夾層鍋主要有四種加熱方式，主要有蒸汽加熱、電加熱、液化氣加熱和天然氣加熱的。其中蒸汽加熱夾層鍋屬于壓力容器，燃氣的和電加熱的不屬于壓力容器，其中電加熱夾層鍋也叫做導(dǎo)熱油夾層鍋，它只是一種常壓容器。其中注意一點的是導(dǎo)熱油在使用的過程中，要求必須要和大氣相連通，簡單來說就是加導(dǎo)熱油的彎頭不能堵塞，否則可能會造成鼓鍋。

煮湯帶攪拌夾層鍋主要的功能是蒸煮和炒制兩種，主要適用于固體，液體，糜類，粉末顆粒狀的產(chǎn)品，固體類的產(chǎn)品一般是指肉制品，例如燒雞，燒鴨等產(chǎn)品；液體類的產(chǎn)品像是豆?jié){，也可以熬制糖；糜類產(chǎn)品就是八寶粥，炸醬面里的炸醬；粉末顆粒就是糖炒栗子，肉松等產(chǎn)品；除了肉類的產(chǎn)品其他的產(chǎn)品都應(yīng)該要配有攪拌尺，這樣的配置能夠是產(chǎn)品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。

天然氣加熱夾層鍋使用的板材是全不銹鋼的，因為夾層鍋直接接觸到食品，所以必須用國家規(guī)定的食品專用板材sus304不銹鋼，因為這樣的產(chǎn)品不會生銹，防腐蝕，不會對食品產(chǎn)生任何污染。煮湯帶攪拌夾層鍋根據(jù)不同的條件分為不同種類，按加熱方式分為導(dǎo)熱油電加熱的，蒸汽加熱的和燃氣加熱的例如天然氣，煤氣等；按安裝方式分為可傾的和立式的；按攪拌尺分為高支架的，低支架的，和是否刮底攪拌。需要根據(jù)客戶您那邊不同的產(chǎn)品來給你推*適合您使用的電導(dǎo)熱油夾層鍋。我們誠信經(jīng)營，承諾客戶不推*您昂貴的設(shè)備，但一定推**適合您的設(shè)備！

電導(dǎo)熱油夾層鍋安裝與調(diào)試:
1、開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯(lián)系解決。
2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設(shè)備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時，應(yīng)注意*保*進油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。