桂花糖熬制夾層鍋 夾層鍋價格 食品蒸煮鍋秋季來臨，又到了桂花飄香的季節(jié)，讓人不由自主的就想到了關(guān)于桂花一系列的吃食，像桂花糖、桂花糕、桂花茶等等，這些食物的制作都是離不開蒸煮與炒制的。夾層鍋又名蒸煮鍋，是可以對食物進行蒸煮和炒制的，我們公司生產(chǎn)的夾層鍋內(nèi)膽是東科的，都知道夾層鍋是一次性旋壓成型，殊不知夾層鍋在旋壓過程中很容易變薄，比如3個厚旋壓之后就會變成2.5個厚左右，所以我們公司在定制鍋體時都會多訂一個厚，這樣就是足厚的。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋多年來深受廣大的客戶的好評，請放心采購。

桂花糖熬制夾層鍋 夾層鍋價格 食品蒸煮鍋又名蒸煮鍋，由鍋體和支架組成。鍋體有內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間加入導(dǎo)熱油或蒸汽。加熱方式有電加熱、蒸汽加熱和燃氣加熱。按照工藝要求又可分為可攪拌和不可攪拌兩種裝置。安裝方式有立式和可傾兩種。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于賓館、餐廳等地的蒸煮、炒制等，使食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

特點
夾層鍋加熱高效以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容
易控制等特點。
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋用來做熟食時，哪種加熱方式更省錢？
一、選擇蒸汽加熱夾層鍋
蒸汽加熱夾層鍋是通過鍋爐產(chǎn)生蒸汽通入到夾層鍋來對食物進行加溫的，選擇這種夾層鍋的用戶一般是因為他們本身就有鍋爐。
它的優(yōu)點是通入蒸汽加熱速度快，缺點是耗費高。
二、選擇電加熱夾層鍋
電加熱夾層鍋通常是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油進行加溫，這種夾層鍋使用簡單方便，而且容易操作，只需要有電就可以隨時進行通電加熱。
優(yōu)點是比較經(jīng)濟，但是加熱速度慢。
三、選擇燃氣加熱夾層鍋
燃氣加熱夾層鍋的加熱方法是通過使用天然氣的燃燒來進行加熱的，有天然氣管道的相對比較方便。
桂花糖熬制夾層鍋 夾層鍋價格 食品蒸煮鍋優(yōu)點
（1）耗材廉價：對于燃料來說，一般的天然氣是一種非常廉價的燃料之一。
（2）燃燒充分，而且環(huán)保：它沒有煙塵和積碳，不污染環(huán)境。
（3）燃燒可調(diào)節(jié)：在夾層鍋的上面有可控制的調(diào)節(jié)閥來操作燃氣的進出量，消耗量，從而可以完全“火候”的控制。
總的來說，使用燃氣夾層鍋相比使用電加熱夾層鍋較實惠些，因為天然氣相對來說比較廉價，這種針對天然氣使用方便的用戶來說較節(jié)約成本，如果沒有天然氣管道的話建議使用電加熱夾層鍋，使用電加熱夾層鍋雖然需要大量耗電，它有一個有優(yōu)點就是可以隨時使用，只需要有電這一條件即可。蒸汽加熱夾層鍋需要使用燃料，也是直接加熱，比燃氣加熱夾層鍋更環(huán)保。