臥式殺菌鍋，豆制品殺菌鍋，豆腐干食品殺菌釜在食品這一行業(yè)中應(yīng)用廣泛，幾乎每家食品加工廠里有會配備一臺殺菌鍋；殺菌鍋不光應(yīng)用于食品行業(yè)中，在藥業(yè)，化工，菌類行業(yè)中也有應(yīng)用。殺菌鍋的市場如此的大，怎么才能購買到合適的殺菌鍋？什么樣的殺菌鍋才是質(zhì)量好的？殺菌鍋的配置怎么樣？這些都是我們在購買殺菌鍋過程需要考慮的問題，不能一聽到價格就打退堂鼓。因為臥式殺菌鍋市場就和我們平常買衣服，買車一樣。有小品牌配置差的，也有大品牌配置好的，正因為這樣一份價格一個分貨，所以有可能在購買殺菌鍋時，不同的殺菌鍋廠家給你的報價都是不一樣的。到時候需要的事提供你那邊做的產(chǎn)品，還有產(chǎn)量，預(yù)算來選購一臺適合您用的殺菌鍋。

臥式殺菌鍋按材質(zhì)分為碳鋼和不銹鋼的，碳鋼材質(zhì)比較常見的234-B和Q345-R,而不銹鋼材質(zhì)的有201,202,304,316幾種材質(zhì)的。食品專用的不銹鋼材質(zhì)是304不銹鋼。如果是產(chǎn)品對豆制品殺菌鍋鍋材質(zhì)要求高的話我們一般建議客戶使用316材質(zhì)的殺菌鍋，只不過這種材質(zhì)的價格是304材質(zhì)價格將近兩倍。不同材質(zhì)的殺菌鍋價格都是不一樣的，到時候得需要根據(jù)客戶所做的產(chǎn)品來訂購設(shè)備。

豆制品殺菌鍋熟食食品在任何地區(qū)、任何季節(jié)都會受到人民的青睞，但是熟食比較容易受到各種細(xì)菌的感染，所以不易貯存。在制作熟食的過程中，使用豆腐干食品殺菌釜會將細(xì)菌殺滅徹底，安全食用。殺菌是食物生產(chǎn)中必不可少的一道工序，殺菌效果好，工期短物流快，種類齊全的殺菌設(shè)備快找諸城市重諾機械，重諾機械專注生產(chǎn)殺菌鍋，夾層鍋，炒制鍋，蒸煮鍋，松香鍋，風(fēng)干生產(chǎn)設(shè)備。

好產(chǎn)品不是貴在價格，而是貴在價值?，F(xiàn)在很多的廠家都給客戶的很大的誘惑，都是打著包運費、包安裝、價格優(yōu)惠的旗號，有句古話說的好羊毛出了羊身上，所以購買產(chǎn)品的時候不要上當(dāng)，多從產(chǎn)品性價比來比較，如條件允許，*好是到廠價實地考察一番，畢竟一臺豆腐干食品殺菌釜設(shè)備不是使用一次半次，而是常年使用，一定考察好安全性、可靠性、售后服務(wù)、產(chǎn)品材質(zhì)。