酵素oem，如何選擇好的酵素產(chǎn)品，湖北金鷹酵素生產(chǎn)廠家告訴你怎樣選擇好的酵素？

酵素oem廠家說，好的酵素，有“五看”，一要看種類，二要看產(chǎn)地，三要看原材料，四要看工藝，五要看生產(chǎn)條件。

1、看種類。酵素oem產(chǎn)品種類就像選手機一樣，新一代的手機肯定各方面要比老款的好，所以，有條件盡量選擇新一代中藥酵素，其各方面的品質(zhì)要明顯優(yōu)于水果酵素。

2、看產(chǎn)地。發(fā)酵酵素工藝，特別是古法發(fā)酵，對環(huán)境要求很高，骯臟、嘈雜的環(huán)境中，發(fā)酵出來的酵素品質(zhì)很差。好的環(huán)境發(fā)酵的品質(zhì)更好。

3、看原材料。酵素加工選用優(yōu)質(zhì)的原料才能保質(zhì)酵素的品質(zhì)，大廠家像旗黃百草，使用的是經(jīng)過湖北中醫(yī)院主任藥師精挑細選的道地藥食同源材料，而小廠家材料則無法*保*。

4、看工藝。新一代中藥酵素加工工藝，使用的是“九法修合”發(fā)酵工藝和現(xiàn)代工藝結(jié)合，工藝非常復雜，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。有的小廠家根本無工藝可談，完全是粗放式的生產(chǎn)。

5、看生產(chǎn)條件。酵素oem好的廠家，一般是用GMP的標準來生產(chǎn)酵素，差的廠家一般就是在小作坊里生產(chǎn)。
另外，好的酵素，聞起來應該有一點類似酒的酵香味（真正的發(fā)酵，會產(chǎn)生*類物質(zhì)，不過出廠時都去除掉了），還有一種淡淡的清香，嘗起來酸酸甜甜，非常細膩，像絲綢一般順滑，很容易入口。