新品大塊肉解凍機(156-1023-0775)
海鮮解凍機 牛羊肉化凍機 。為了使食物能夠很好的保存,以備加工時使用,冷凍是***為常見的保存食品的方法。在冷凍過程中,食物中的水會成為冰,使食物硬邦邦,當(dāng)我們急需食材時,又不能立即化冰,解凍又成為困擾我們的一大難題。傳統(tǒng)的解凍方式破壞了食材本身的口感和質(zhì)感,也使食材的營養(yǎng)大大降低 ,如何保存食材的原有風(fēng)味,新品大塊肉解凍機 海鮮解凍機 牛羊肉化凍機 **美的解決了這一難題。
新品大塊肉解凍機 海鮮解凍機 牛羊肉化凍機 流水線,為*保*解凍槽溫度均一,配有溫度測量儀及加熱裝置,使其溫度恒定均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全;解凍機內(nèi)膽也是可以提升的,龍門起升的起升軸采用的2根起升軸來進行加固處理。低溫高濕解凍機采用的是獨特的龍門架起升,方便快捷高效。氣管連接處采用的無管鏈接,同時也對鏈條進行了進一步的防護。此款低溫高濕解凍機采用的是循環(huán)泵,可以進行水的循環(huán)利用,避免了水的浪費。低溫高濕解凍機能夠根據(jù)物質(zhì)的解凍程度進行自動加熱,根據(jù)水的利用程度進行自動加水,避免了多余能量的浪費,節(jié)省了成本。在低溫高濕解凍機的一側(cè)設(shè)計了排污口,采用的不銹鋼材質(zhì),方便了廢物的排出。適用于-18℃的凍雞爪、凍肉,雞脖,雞翅,蝦,大塊牛羊肉,海產(chǎn)品,每小時可以解凍1-3噸,工作效率高,節(jié)省人工成本。
新品大塊肉解凍機 海鮮解凍機 牛羊肉化凍機 本機水泵除了循環(huán)水功能,還具有設(shè)備自身的清洗功能。只要轉(zhuǎn)換閥門就可以實現(xiàn)輸送鏈板的自動清洗,外加人工輔助讓設(shè)備清洗無死角達到生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量的*保*。多種解凍程序及模式,自動完成解凍流程,解凍完成后將自動進入保鮮功能,針對不同的客戶需求,自主設(shè)計相對應(yīng)的低溫高濕解凍機。整機傳動件、軸承以及軸均采用SUS304不銹鋼制作。解凍水溫可自動控制,水溫設(shè)定調(diào)節(jié)范圍為:15-30℃;解凍后的保鮮溫度為2 ±1℃。解凍后房間內(nèi)各點凍肉溫度均勻一致,每個凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。 解凍后原料肉的汁液流失率小于1%。解凍時間根據(jù)凍肉情況定,一般在10-16小時。
新品大塊肉解凍機 海鮮解凍機 牛羊肉化凍機 廠家提供現(xiàn)場安裝,培訓(xùn)工作人員使用,并生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。