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公司基本資料信息
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攪拌夾層鍋 夾層鍋廠家 百草梨膏糖熬制鍋秋冬時節(jié)女兒經常會感冒咳嗽,吃藥打針好了,又會反復。時間久了,怕老打針吃藥對孩子的身體不好,朋友向我推*了百草梨膏糖。百草梨膏糖味道甜美,里面選用了中草藥一起熬制,對咳嗽有一定的成效。百草梨糖膏的制作是需要攪拌熬制,傳統(tǒng)的熬制不僅需要大鍋燒柴,還需要人力不斷的攪拌?;鸷虿缓谜莆眨瑪嚢枰踩菀撞痪鶆?,容易糊鍋。我們公司生產的夾層鍋的攪拌齒的刮板為聚四氟板,它的材質較軟,不會刮傷鍋體;并且攪拌刮板是交叉安裝的,做圓周運動,攪拌均勻,不會發(fā)生糊鍋現(xiàn)象,是百草梨膏糖攪拌熬制的得力助手。
攪拌夾層鍋 夾層鍋廠家 百草梨膏糖熬制鍋特點:
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋主要技術及結構性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
攪拌夾層鍋 夾層鍋廠家 百草梨膏糖熬制鍋用途:
蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述:
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。飲料中的應用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。