真空機以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料，對各種儀器*、糧食、果品、醬菜、果脯、水產品、土特產、化工原料、電子元件等。不論是固體，粉狀，糊狀或液體均可進行真空熱封包裝。由于袋內真空度高，可有效的防止脂類品氧化和好氧性細菌繁殖而引起的物品變質，達到保質，保鮮，保味，保色的功能，延長產品的儲存期限，同時對某些松軟的物品，經過真空包裝后縮小包裝體積，便于運輸和儲存

設備特點
  本機具有真空抽氣、封口、印刷產品標簽一次完成功能，真空度由時間電位器設定開關調節，封口溫度分五檔調節，以變壓器加熱電壓的高低來達到不同的封口溫度，熱封時間采用數字顯示時間繼電器來控制，本機采用換字方便、印字清晰的印制產品標簽裝置，以符合國家食品標簽法的規定。
  本機有兩個真空室輪流工作，真空室為不銹鋼制作，上、下工作室全部采用不銹鋼材料制成，結構合理，氣密性好，美觀耐用，并符合食品衛生與防腐要求，上工作室裝有一組熱壓封口裝置，并采用平衡結構，可在任何位置停留，并有緩沖保護。經真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產品儲存期限。